Consumo de sal
La sal es uno de los condimentos más utilizados en la cocina. Sin embargo, su abuso se convierte en un enemigo de la salud. Claves para evitarlo, enfermedades asociadas y riesgos.
Este episodio pertenece a la serie "Como, luego existo"
¿Qué alimentos son imprescindibles en toda dieta? ¿Cómo se aprovechan los nutrientes de aquello que cocinamos? ¿Qué recetas podemos incorporar al menú? Una guía para sacar el mayor beneficio de aquello que comemos, teniendo en cuenta las posibilidades que nos ofrece la región en la que vivimos y entendiendo que nuestra alimentación es un factor determinante de nuestra salud y de nuestro desarrollo físico y mental.
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Ficha
Publicado: 01 de agosto de 2013
Última modificación: 31 de agosto de 2020
Audiencia
Docentes
Directivos
Familias
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Material audiovisual
Modalidad
Todas
Formato
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Etiquetas
alimentación
hábitos alimentarios
cadena alimentaria
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