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Sitios del Patrimonio Mundial: Manzana y Estancias Jesuíticas de Córdoba

Elaborado por la Comisión Nacional Argentina de Cooperación con la UNESCO, este recurso permite explorar la excepcionalidad de Manzana y Estancias Jesuíticas de Córdoba, sitio que reúne la Manzana Jesuítica de la capital provincial y las estancias de Alta Gracia, Santa Catalina, Jesús María, La Candelaria y Caroya.


Ficha técnica

  • Ubicación: provincia de Córdoba, Argentina
  • Inscripción: 2000
  • Criterios: (ii) (iv)
  • Patrimonio cultural
  • Este sitio alberga edificios religiosos y seculares ilustrativos de una experiencia cultural, social y económica sin precedentes en el contexto americano y mundial de la época, que se llevó a cabo entre los siglos XVII y XVIII. Además de la Manzana Jesuítica de la capital provincial, el bien reúne las estancias de Alta Gracia, Santa Catalina, Jesús María, La Candelaria y Caroya.

foto de la estancia de Santa Catalina

La Manzana Jesuítica de la ciudad de Córdoba y las estancias ubicadas en distintas localidades serranas fueron inscriptas como sitio de patrimonio cultural en 2000. Crédito: Agencia Córdoba Turismo
 

Manzana y Estancias Jesuíticas de Córdoba

La Manzana y las estancias jesuíticas de las sierras cordobesas albergan edificios religiosos y seculares ilustrativos de una experiencia religiosa, social y económica sin precedentes en el contexto americano y mundial de la época, que se llevó a cabo entre los siglos XVII y XVIII, durante más de 150 años. Además de la Manzana Jesuítica en la ciudad de Córdoba, el sitio contiene las estancias de Alta Gracia (localizada a 36 km de la Manzana), Santa Catalina (a 70 km de la Manzana), Jesús María (a 48 km de la Manzana), La Candelaria (a 220 km de la Manzana) y Caroya (a 44 km de la Manzana).
La Manzana Jesuítica de la ciudad de Córdoba, que fue la capital de la antigua Provincia Jesuítica del Paraguay, comprende: la iglesia, la residencia de los padres jesuitas, la universidad, y el colegio Convictorio.

Las estancias comprendían: iglesia o capilla, residencia de los padres, rancherías para personas esclavas e indias, áreas de trabajo (obrajes, molinos, batanes, etc.), sistemas hidráulicos (tajamares, acequias, canales, etc.), chacras y grandes extensiones para cría de ganado. 

Este sitio cumple con dos criterios:

(ii) Atestiguar un intercambio de valores humanos considerable, durante un periodo concreto o en un área cultural del mundo determinada, en los ámbitos de la arquitectura o la tecnología, las artes monumentales, la planificación urbana o la creación de paisajes.

La Manzana Jesuítica y las Estancias de Córdoba son testimonios excepcionales de un vasto sistema religioso, político, económico, legal y cultural de los siglos XVII y XVIII.

El sitio en su totalidad representa un ejemplo peculiar de organización territorial, complemento económico entre establecimientos urbanos y rurales, que posibilitaba a la Compañía de Jesús el cumplimiento de sus metas educacionales y evangelizadoras.

(ix) Ser un ejemplo eminentemente representativo de un tipo de construcción o de conjunto arquitectónico o tecnológico, o de paisaje que ilustre uno o varios periodos significativos de la historia humana.

La excepcionalidad del sitio se manifiesta en la confluencia de dos tipos: por un lado la tipología conventual europea, con iglesia principal, residencia y colegio en la ciudad; por otro, establecimientos rurales que responden a una nueva tipología, donde se unen iglesia, residencia y factoría en un territorio productivo, vinculado entre sí. Este tipo de articulación fue única en el contexto cultural americano, con especialidades productivas diferentes en cada una de las estancias, sustentadas a partir de la construcción de complejos sistemas hidráulicos.

En el conjunto se destacan el desarrollo de tecnologías basadas en los recursos materiales y humanos locales, y la utilización de los mutuos saberes de los actores: la Orden y la mano de obra indígena y africana, que produjeron expresiones arquitectónicas, tecnológicas y artísticas mestizas, donde se reflejan influencias manieristas y barrocas reelaboradas localmente.

La Manzana Jesuítica conserva sus funciones originarias: religiosas, residenciales, educativas y culturales, mientras que las estancias siguen actuando como núcleos culturales, de intercambio, y de desarrollo regional, si bien han perdido, en gran medida, su carácter productivo.

De las cinco estancias comprendidas en el sitio solamente dos conservan su entorno rural originario, otras dos quedaron localizadas en entornos periurbanos, y otra constituyó el núcleo generador de una estructura urbana.

Gestión

Todos los conjuntos integrantes del sitio tienen protección jurídica a nivel nacional desde 1941 o provincial desde 1973 o municipales, a partir de la década del 80. Los distintos componentes que integran la serie corresponden a jurisdicciones diversas: nacional, provincial, municipal, privada, universitaria y eclesiástica. Ello supone un gran desafío para la gestión del sitio que, en términos de patrimonio mundial, conforma una unidad. Para coordinar la gestión del sitio se ha conformado una estructura en red (Comité Ejecutivo de la Red Estancias Jesuíticas), que cuenta con reconocimiento oficial y que agrupa a los responsables de los conjuntos declarados, dada la complejidad jurisdiccional de los distintos componentes.
 

Testimonio

La inclusión del sitio de Córdoba en la Lista de Patrimonio Mundial ha tenido fuertes impactos positivos en el medio local. Hemos tenido que aprender a gestionar un sitio complejo, con multiplicidad de actores públicos y privados, gubernamentales, académicos, religiosos y de la sociedad civil local. A ello se agrega una intensa experiencia de visita que asocia turismo patrimonial, religioso, arqueológico, artístico, festivales musicales y fiestas tradicionales, gastronomía local y visitas varias en los centros urbanos asociados. Además de una importante inversión en conservación del patrimonio y en acciones de formación y divulgación, esto ha generado la construcción de nueva hotelería en Córdoba, Alta Gracia, Colonia Caroya, Jesús María y Villa del Totoral; nuevos locales gastronómicos, nuevas empresas de servicios turísticos, apertura de negocios de artesanías locales, que se han traducido en inversión privada y pública, así como la creación de puestos de trabajo que han redundado en la mejora de las condiciones de la población local.
 
Edgardo Venturini, Comité Ejecutivo de la Red Estancias Jesuíticas

Actividad

En las Directrices Prácticas para la Aplicación de la Convención del Patrimonio Mundial se establecen distintos tipos de bienes. Lee las definiciones de bienes en serie de los parágrafos 134 a 139:

Bienes en serie: los bienes en serie pueden incluir partes constitutivas relacionadas por su pertenencia a: a) el mismo grupo histórico-cultural; b) el mismo tipo de bien característico de una zona geográfica; c) la misma formación geológica, geomorfológica, la misma provincia biogeográfica, o el mismo tipo de ecosistema; y siempre que la serie en conjunto, y no necesariamente sus partes aisladas, posea un Valor Universal Excepcional. 

Ubicación de un bien en serie: un bien en serie propuesto puede estar situado a) en el territorio de un único Estado parte (bien en serie nacional); o b) dentro del territorio de distintos Estados partes, no necesariamente contiguos, siempre que su inscripción se solicite con el consentimiento de todos los Estados partes interesados (bien en serie transfronterizo).
 
Relean la presentación del sitio en serie Manzana y Estancias Jesuíticas de Córdoba y respondan las siguientes preguntas:

  • ¿Cuáles son las partes constitutivas o componentes de este sitio?
  • ¿Porqué están relacionados los componentes?
  • ¿Dónde están ubicados todos los componentes? Localizalos en un mapa.

Repasen todos los sitios de Argentina, identifiquen otros casos de sitios «en serie» y comparen cómo están compuestos.

Otros recursos sobre Manzana y Estancias Jesuíticas de Córdoba

Descargar la ficha informativa del sitio Manzana y Estancias Jesuíticas de Córdoba.

Serie Tu mundo. Argentina, Canal Encuentro

El camino de la fe (Manzana y Estancias Jesuíticas de Córdoba) - Video

El camino de la fe (Manzana y Estancias Jesuíticas de Córdoba) - Cuadernillo de actividades

Ficha

Publicado: 14 de noviembre de 2022

Última modificación: 28 de noviembre de 2022

Audiencia

General

Área / disciplina

Ciencias Sociales

Geografía

Turismo

Formación Ética y Ciudadana

Nivel

Secundario

Categoría

Actividades

Modalidad

Todas

Formato

Texto

Etiquetas

UNESCO

patrimonio cultural

patrimonio mundial

jesuitas

Autor/es

Comisión Nacional Argentina de Cooperación con la UNESCO (CONAPLU)

Licencia

Creative Commons: Atribución – No Comercial – Compartir Igual (by-nc-sa)


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