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Ciencia en la cocina con pochoclos
Texto
Conozcan el detrás de escena de la cocción de los pochoclos. Los invitamos a hacer ciencia en la cocina con esta sencilla y deliciosa experiencia. Les vamos a contar cómo se hacen los pochoclos y cómo hacer para que no quede ninguno sin “explotar”. Actividad apta para todas las edades. Se recomienda el acompañamiento de personas adultas.
Una ciudad debajo de la tierra
Video | Material audiovisual
¿Qué comen las hormigas? En este episodio, junto a Genoveva y a la hormiga animada de Animapaka, se hace un reccorido al interior de la tierra, para saber como viven y como trabajan las hormigas. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
La cadena alimenticia
Galería de imágenes | Entrevistas, ponencia y exposición
Toda comunidad necesita energía para vivir. Esta energía va pasando de unos seres vivos a otros: la forma como este flujo de energía pasa de unos seres vivos a otros constituye la cadena alimenticia. Estas imágenes muestran algunos de sus componentes y contienen textos explicativos.
Sexo y sexualidad
Video | Material audiovisual
Los cambios físicos de la pubertad son acompañados también por cambios en las emociones, en la afectividad y en la forma de ser y sentir. ¿Cuáles son estos cambios físicos? ¿Qué pasa con la identidad y con las distintas formas de ser varón o mujer?
¿Vampiros en Valaquia?, de Agustín Adúriz-Bravo
Libro electrónico
Libro sobre el vampirismo desde una perspectiva ligada a la bioquímica y a la medicina. Un libro de la colección La ciencia, una forma de leer el mundo, para reflexionar sobre los mitos y el pensamiento científico. Publicado por el Ministerio de Educación, en el marco de la Campaña Nacional de Lectura.
Identificación del almidón usando el reactivo de lugol como indicador
Video | Material audiovisual
El almidón es una sustancia que utilizan las plantas como forma de almacenar energía. Para detectar la presencia de este compuesto se utiliza una sustancia llamada lugol. En presencia de almidón, el lugol reacciona cambiando de color marrón (u ocre) al color violeta. De esta manera, el lugol actúa como un indicador químico.
Jóvenes que reciclan y reinventan objetos
Texto | Artículos
Compartimos una serie de experiencias llevadas adelante por docentes y estudiantes del país, que reciclan diferentes materiales utilizando basura electrónica, desechos de actividades agroindustriales o latas de arvejas. ¿Cómo aprovechar material en desuso en el proceso de enseñanza y aprendizaje?
La mujer en la ciencia: el descubrimiento del ADN
Texto | Actividades
A partir del ejemplo de Rosalind Franklin, quien impulsó la investigación sobre el ADN, esta secuencia se propone reflexionar sobre los roles de género en el ámbito científico.
Jaime García: Nuevas formas de enseñar y divulgar la astronomía
Texto | Entrevistas, ponencia y exposición
En esta entrevista realizada en 2006 por educ.ar, el astrónomo y profesor Jaime García cuenta en qué consiste el programa de iniciación científica que lidera y cuenta sobre los temas de investigación del Instituto Copérnico.
Ciencia en la cocina con pochoclos
Texto
Conozcan el detrás de escena de la cocción de los pochoclos. Los invitamos a hacer ciencia en la cocina con esta sencilla y deliciosa experiencia. Les vamos a contar cómo se hacen los pochoclos y cómo hacer para que no quede ninguno sin “explotar”. Actividad apta para todas las edades. Se recomienda el acompañamiento de personas adultas.
Una ciudad debajo de la tierra
Video | Material audiovisual
¿Qué comen las hormigas? En este episodio, junto a Genoveva y a la hormiga animada de Animapaka, se hace un reccorido al interior de la tierra, para saber como viven y como trabajan las hormigas. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
La cadena alimenticia
Galería de imágenes | Entrevistas, ponencia y exposición
Toda comunidad necesita energía para vivir. Esta energía va pasando de unos seres vivos a otros: la forma como este flujo de energía pasa de unos seres vivos a otros constituye la cadena alimenticia. Estas imágenes muestran algunos de sus componentes y contienen textos explicativos.
Sexo y sexualidad
Video | Material audiovisual
Los cambios físicos de la pubertad son acompañados también por cambios en las emociones, en la afectividad y en la forma de ser y sentir. ¿Cuáles son estos cambios físicos? ¿Qué pasa con la identidad y con las distintas formas de ser varón o mujer?
¿Vampiros en Valaquia?, de Agustín Adúriz-Bravo
Libro electrónico
Libro sobre el vampirismo desde una perspectiva ligada a la bioquímica y a la medicina. Un libro de la colección La ciencia, una forma de leer el mundo, para reflexionar sobre los mitos y el pensamiento científico. Publicado por el Ministerio de Educación, en el marco de la Campaña Nacional de Lectura.
Identificación del almidón usando el reactivo de lugol como indicador
Video | Material audiovisual
El almidón es una sustancia que utilizan las plantas como forma de almacenar energía. Para detectar la presencia de este compuesto se utiliza una sustancia llamada lugol. En presencia de almidón, el lugol reacciona cambiando de color marrón (u ocre) al color violeta. De esta manera, el lugol actúa como un indicador químico.
Jóvenes que reciclan y reinventan objetos
Texto | Artículos
Compartimos una serie de experiencias llevadas adelante por docentes y estudiantes del país, que reciclan diferentes materiales utilizando basura electrónica, desechos de actividades agroindustriales o latas de arvejas. ¿Cómo aprovechar material en desuso en el proceso de enseñanza y aprendizaje?
La mujer en la ciencia: el descubrimiento del ADN
Texto | Actividades
A partir del ejemplo de Rosalind Franklin, quien impulsó la investigación sobre el ADN, esta secuencia se propone reflexionar sobre los roles de género en el ámbito científico.
Jaime García: Nuevas formas de enseñar y divulgar la astronomía
Texto | Entrevistas, ponencia y exposición
En esta entrevista realizada en 2006 por educ.ar, el astrónomo y profesor Jaime García cuenta en qué consiste el programa de iniciación científica que lidera y cuenta sobre los temas de investigación del Instituto Copérnico.