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La industria de la alimentación

La industria alimentaria es parte esencial de la cadena de alimentación. Abarca todos los aspectos de la producción de alimentos, desde la obtención de los insumos y el proceso de transformación, hasta el producto final elaborado.

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Una combinación de teoría y práctica para tratar temas importantes para la sociedad actual como:

  • Tecnología de los alimentos.
  • Manufactura de los alimentos.
  • Buenas prácticas de manufactura.
  • Medidas de higiene.
  • Requerimientos nutricionales.

Imagen: KUKA Roboter GmbH (Wikimedia Commons).

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Galería de imágenes

Imágenes de las principales etapas del proceso que involucra la industria de la pesca. Fotografías de algunos otros alimentos con textos que explican el proceso que les da origen.

Ficha

Publicado: 30 de enero de 2012

Última modificación: 12 de septiembre de 2026

Audiencia

Docentes

Estudiantes

Área / disciplina

Economía

Nivel

Secundario

Categoría

Actividades

Modalidad

Todas

Formato

Libro electrónico

Etiquetas

producción

industria alimentaria

insumo

Autor/es

Educ.ar

Licencia

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