Pasta de dientes para elefantes

En esta actividad van a poder crear una divertida espuma haciendo que el agua oxigenada (esa que se usa para limpiar alguna herida) reaccione con algunas levaduras y detergente. El resultado se parecerá a una “pasta de dientes” que podrían usar... ¡los elefantes! ¡CUIDADO! No es una pasta de dientes real así que NO se la pongan en la boca.

¿Qué van a necesitar para este experimento?

• Una botella de plástico de medio litro aproximadamente (500 o 600 cm3)
• Una taza 
• Un vaso
• Un plato hondo
• Un embudo (o pulso bien firme)
• Agua oxigenada al 3% o de 10 volúmenes (es la que podés encontrar en tu casa o en la farmacia)
• Una cucharada de levadura fresca (15 gramos aproximadamente)
• Agua tibia
• Detergente líquido (dos cucharadas aprox.)
• Y si tenés, podes agregar colorante para alimentos

¡Paso a paso!

Para empezar, reúnan los materiales necesarios y elijan un lugar cómodo de su casa. Háganlo en algún espacio que pueda mojarse y que sea de fácil limpieza… ¡por las dudas! 

1. Mezclen, en un vaso, una cucharada de levadura con tres cucharadas de agua tibia. El agua no tiene que estar caliente porque si no el experimento no funciona. Revuelvan despacio durante 30 segundos. 
2. Preparen la botella de plástico poniéndola dentro del plato hondo para no volcar nada sobre la superficie de trabajo.
3. Midan media taza de agua oxigenada (100 ml aprox.) y ponganla con cuidado dentro de la botella (es más fácil si tienen un embudo).
4. Agreguen un chorro (o dos cucharadas) de detergente y agiten suavemente para mezclar. 
5. Si tienen colorante es el momento de incorporarlo a la botella.
6. Ahora, agreguen la mezcla de agua y levadura en la botella ¡y den un paso hacia atrás!

Observen qué sucede ¿Cuánto tiempo tarda en salir la espuma por el pico de la botella? ¿Y qué pasa si cambian la botella por una de cuello más angosto o por una de cuello más ancho? ¿Qué pasaría si usan un frasco de boca ancha o un vaso sin cuello en lugar de la botella?, ¿la espuma tardará más o menos tiempo en salir de la botella?

¿Y si mezclan la levadura y el agua oxigenada pero no usan detergente? ¿Qué cambiaría? ¡A probar! 

¿Qué es lo que pasa en este experimento? ¿Por qué se forma la espuma? 

El agua oxigenada está compuesta por hidrógeno y oxígeno. Cuando se mezcla con las levaduras estas hacen que el oxígeno del agua oxigenada se desprenda en forma de gas. En realidad el trabajo de separar el agua oxigenada en agua y oxígeno lo hace algo llamado enzima catalasa, muy común en los seres vivos y que en este caso viene de las levaduras… ¡pero eso es otro cuento!

Una vez que el oxígeno se libera, el detergente lo que hace es retenerlo formando la espuma.

Fuente de la imágenes: Actividad realizada en los Centros de Infinito por Descubrir. 

Referencia: Make Elephant Toothpaste 

Para seguir aprendiendo sobre enzimas.