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¿Qué son las enzimas? 3D

¿Qué son las enzinas? ¿Qué función específica cumplen? ¿En qué procesos industriales y domésticos se utilizan? Sabé más de química en este nuevo micro de educ.ar.


Ficha

Publicado: 18 de mayo de 2012

Última modificación: 17 de febrero de 2020

Audiencia

Estudiantes

Área / disciplina

Química

Ciencias Naturales

Nivel

Secundario

Categoría

Entrevistas, ponencia y exposición

Modalidad

Todas

Formato

Video

Etiquetas

enzima

cocina

Autor/es

Educ.ar

Licencia

Creative Commons: Atribución – No Comercial – Compartir Igual (by-nc-sa)


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