La clase del día: Conservación de alimentos 

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Como vimos en el video hay diferentes formas de manipular los alimentos para prolongar su conservación y poder distribuirlos a varias de las provincias de nuestro país y hacia el exterior también. La conservación es fundamental para garantizar las propiedades de los productos y para el buen consumo.

En este sentido, te proponemos que puedas desarrollar la siguiente actividad: con los alimentos que haya en casa, arma un listado con aquellos que deberían haber pasado por un proceso de pasteurización (como lácteos), aquellos que requieren del frío y los que se pueden dejar a temperatura ambiente e indagues con las pistas del video y otra información que puedas buscar, qué sucedería si no los conservamos bien. ¿La elaboramos? 

Luego podés compartir con tu familia y amigos lo que aprendiste hoy.

Si te pareció interesante esta propuesta, podés compartilo en tu red menciondo #SeguimosEducando.

Recordá que podés voler a ver los programas de: 

Pakapaka

Canal Encuentro

Radio Nacional