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Cooperativa y agricultura familiar: aspectos normativos e impositivos 

Libro electrónico | Artículos

Principios básicos, requisitos formales e implicancias impositivas y de fluyo financiero que reviste la conformación de una cooperativa.

Guía para productores familiares porcinos

Libro electrónico | Artículos

Ofrece información sore las características generales del cerdo, sus particularidades en Argentina, alimentación, invernada, faena, razas porcinas, cruzamientos, crias, enfermedades y planes sanitarios. 

Muestreo de suelo

Texto | Entrevistas, ponencia y exposición

Protocolo generado por técnicos del INTA Marcos Juárez para determinar contenido hídrico.

Ruta de la miel: un abuelo apicultor

Audio | Entrevistas, ponencia y exposición

¿Qué hace un apicultor? En este pódcast el abuelo Tato cuenta cómo es su relación con las abejas y la producción de cera y miel. Este recurso forma parte de «La ruta de la miel» de la serie «Abriendo caminos».

Animales expulsados de sus hábitats y cría industrial: los pobres murciélagos y cerdos

Texto | Artículos

¿Cuál es la relación entre los animales salvajes —por ejemplo, el murciélago y el pangolín— y los animales criados a nivel industrial como los cerdos y las aves? ¿Por qué los cerdos y las aves son tan susceptibles al contagio de diversos virus?

Las economías regionales en transformación

Video | Material audiovisual

En los últimos años los procesos de transformación de la economía y de la sociedad obligaron a las economías regionales a replantearse actividades en función de las nuevas condiciones del mercado, vinculando este proceso con las nuevas producciones agropecuarias y también con actividades turísticas alternativas.

Guía de prevención de riesgos laborales para los trabajadores del sector hortícola

Libro electrónico | Artículos

Recomendaciones para prevenir los accidentes más frecuentes de la actividad hortícola desde la etapa del  transporte hacia el lugar de trabajo, el uso de herramientas y equipos, manejo de cargas, higiene personal y del establecimiento, etc. 

Producción agropecuaria

Video | Material audiovisual

"Mucho se habla sobre el cambio climático, los efectos del calentamiento global, los cambios en los vientos y las precipitaciones, el deshielo, la deforestación. También se discute sobre los efectos sobre la salud, el turismo, el aprovechamiento de la energía, el caso de la Antártida, la producción agropecuaria. Aire: cambio climático se propone no solo conocer las verdaderas razones de estos temas y sus efectos sobre la naturaleza y la vida cotidiana, sino también promover una modificación de conductas y hábitos que ayudarán a mitigar sus efectos negativos. Mejorar nuestro planeta y nuestro ambiente es posible."

El invernadero hortícola

Libro electrónico

Material teórico que desarrolla las particularidades del invernadero hortícola. Aborda el manejo de cultivos y las diferentes técnicas de climatización.

Cooperativa y agricultura familiar: aspectos normativos e impositivos 

Libro electrónico | Artículos

Principios básicos, requisitos formales e implicancias impositivas y de fluyo financiero que reviste la conformación de una cooperativa.

Guía para productores familiares porcinos

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Ofrece información sore las características generales del cerdo, sus particularidades en Argentina, alimentación, invernada, faena, razas porcinas, cruzamientos, crias, enfermedades y planes sanitarios. 

Muestreo de suelo

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Protocolo generado por técnicos del INTA Marcos Juárez para determinar contenido hídrico.

Ruta de la miel: un abuelo apicultor

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¿Qué hace un apicultor? En este pódcast el abuelo Tato cuenta cómo es su relación con las abejas y la producción de cera y miel. Este recurso forma parte de «La ruta de la miel» de la serie «Abriendo caminos».

Animales expulsados de sus hábitats y cría industrial: los pobres murciélagos y cerdos

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¿Cuál es la relación entre los animales salvajes —por ejemplo, el murciélago y el pangolín— y los animales criados a nivel industrial como los cerdos y las aves? ¿Por qué los cerdos y las aves son tan susceptibles al contagio de diversos virus?

Las economías regionales en transformación

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En los últimos años los procesos de transformación de la economía y de la sociedad obligaron a las economías regionales a replantearse actividades en función de las nuevas condiciones del mercado, vinculando este proceso con las nuevas producciones agropecuarias y también con actividades turísticas alternativas.

Guía de prevención de riesgos laborales para los trabajadores del sector hortícola

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Recomendaciones para prevenir los accidentes más frecuentes de la actividad hortícola desde la etapa del  transporte hacia el lugar de trabajo, el uso de herramientas y equipos, manejo de cargas, higiene personal y del establecimiento, etc. 

Producción agropecuaria

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El invernadero hortícola

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Material teórico que desarrolla las particularidades del invernadero hortícola. Aborda el manejo de cultivos y las diferentes técnicas de climatización.