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alimento

La descomposición y la conservación de los alimentos

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica presenta una aproximación a la descomposición de los materiales orgánicos y a las distintas tecnologías de conservación de los alimentos mediante una  serie de actividades experimentales.

¿Cuánta comida puede producir una región?

Libro electrónico | Actividades

Actividades para comprender en qué consiste la productividad primaria de un ecosistema a partir de consignas de investigación y debate.

Adaptaciones a la alimentación

Libro electrónico | Actividades

Actividades para trabajar los tipos de alimentación de los seres vivos.

Recomendaciones Post ONE Censal 2010 con recursos TIC: Geografía

Libro electrónico

Este documento incluye propuestas para trabajar con los alumnos la relación entre el crecimiento demográfico y la producción mundial de alimentos.

Clasificación de los alimentos

Galería de imágenes | Entrevistas, ponencia y exposición

Los distintos tipos de alimentos y sus aportes nutricionales: imágenes y breves textos explicativos.

La industria de los alimentos

Galería de imágenes | Entrevistas, ponencia y exposición

Imágenes de las principales etapas del proceso que involucra la industria de la pesca. Fotografías de algunos otros alimentos con textos que explican el proceso que les da origen.

Capítulo 5

Video | Material audiovisual

Informe: Parpadeo - Ciencia en un abrir y cerrar de ojos / Ciencia a lo bestia: Algo huele mal / Tabla periódica de los alimentos: Metales / Informe: Cabello - Ciencia peluda

Capítulo 1

Video | Material audiovisual

Informe: Espejos / Ciencia a lo bestia: Visión canina / Tabla periódica de los alimentos: Los vegetales / Ciencia a lo bestia: Extremiades dormilonas / Informe: Cantando bajo la ducha

Transformaciones al cocinar

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

El video describe cuáles son los procesos físicos y las reacciones químicas ocurridas durante la cocción de alimentos.

La descomposición y la conservación de los alimentos

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica presenta una aproximación a la descomposición de los materiales orgánicos y a las distintas tecnologías de conservación de los alimentos mediante una  serie de actividades experimentales.

¿Cuánta comida puede producir una región?

Libro electrónico | Actividades

Actividades para comprender en qué consiste la productividad primaria de un ecosistema a partir de consignas de investigación y debate.

Adaptaciones a la alimentación

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Actividades para trabajar los tipos de alimentación de los seres vivos.

Recomendaciones Post ONE Censal 2010 con recursos TIC: Geografía

Libro electrónico

Este documento incluye propuestas para trabajar con los alumnos la relación entre el crecimiento demográfico y la producción mundial de alimentos.

Clasificación de los alimentos

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Los distintos tipos de alimentos y sus aportes nutricionales: imágenes y breves textos explicativos.

La industria de los alimentos

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Imágenes de las principales etapas del proceso que involucra la industria de la pesca. Fotografías de algunos otros alimentos con textos que explican el proceso que les da origen.

Capítulo 5

Video | Material audiovisual

Informe: Parpadeo - Ciencia en un abrir y cerrar de ojos / Ciencia a lo bestia: Algo huele mal / Tabla periódica de los alimentos: Metales / Informe: Cabello - Ciencia peluda

Capítulo 1

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Informe: Espejos / Ciencia a lo bestia: Visión canina / Tabla periódica de los alimentos: Los vegetales / Ciencia a lo bestia: Extremiades dormilonas / Informe: Cantando bajo la ducha

Transformaciones al cocinar

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

El video describe cuáles son los procesos físicos y las reacciones químicas ocurridas durante la cocción de alimentos.