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Por qué se oxidan las frutas

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¿Quieren descubrir por qué se oxidan las frutas y algunos vegetales cuando los cortamos? Los invitamos a conocer cuál es la razón y a experimentar sobre cómo evitarlo. Actividad apta para todas las edades. Se recomienda el acompañamiento de personas adultas para niñas y niños de hasta 9 años.

Orlando Van Bredam

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Escritor, ensayista y docente, recomienda Don Quijote de la Mancha, de Miguel de Cervantes.

Franco Vaccarini

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Autor de literatura infantil y juvenil, recomienda La casa de los veinte mil libros, de Sasha Abramsky.

Nora Lía Sormani

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Periodista, escritora y especialista en literatura infantil, recomienda La noche más larga, de Sandra Comino.

Ana María Shua

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Escritora argentina, recomienda La biblioteca de Babel, de Jorge Luis Borges; La sombra del viento, de Carlos Ruiz Zafón; La casa de papel, de Carlos María Dominguez y El necronomicón, de Abdul Az-Jarher.

Antonio Santa Ana

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Escritor y editor de libros infantiles y juveniles, recomienda Ejemplares únicos, de Patricio Rago.

Graciela Rendón

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Escritora y docente, recomienda Martín Fierro y José Hernández, dos grandes, de Adela Basch.

María Cristina Ramos

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Escritora y editora, recomienda El balcón en invierno, de Luis Landero.

Ángela Pradelli

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Escritora y docente, recomienda Elogio de la transmisión, de Cécile Ladjali y George Steiner.