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Ciencias Naturales Educ.ar

Cocina A: "Laboratorio La Parrilla"

Video | Material audiovisual

¿Cuáles son los distintos fenómenos químicos que se producen durante la cocción de las carnes? 

Red eléctrica

Video | Material audiovisual

Una breve reseña histórica sobre la electricidad y su uso para la iluminación. Además, las diferencias entre la corriente alterna y la continua.

Parque de diversiones: El juego de las tazas

Video | Material audiovisual

El juego de las tazas combina tres movimientos de rotación diferentes. ¿Se puede trazar una analogía entre los movimientos de los platos en este juego y los de la Luna alrededor del Sol?

Técnico en alimentos 

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

¿Qué hace un técnico en alimentos? Teniendo en cuenta que el nuestro es un país agrícolo-ganadero, un especialista cuenta cómo se trabaja en esta profesión, y qué áreas abarca.

César Milstein

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

Retratos de los cinco ganadores argentinos del Premio Nobel: Carlos Saavedra Lamas (Nobel de la Paz en 1936), Bernardo Houssay (Nobel de Fisiología y Medicina en 1947), Luis Leloir (Nobel de Química en 1970), Adolfo Pérez Esquivel (Nobel de la Paz en 1980) y César Milstein (Nobel de Fisiología y Medicina en 1984).

Luis Federico Leloir

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

Retratos de los cinco ganadores argentinos del Premio Nobel: Carlos Saavedra Lamas (Nobel de la Paz en 1936), Bernardo Houssay (Nobel de Fisiología y Medicina en 1947), Luis Leloir (Nobel de Química en 1970), Adolfo Pérez Esquivel (Nobel de la Paz en 1980) y César Milstein (Nobel de Fisiología y Medicina en 1984).

Energía eólica

Video | Material audiovisual

La Antártida Argentina recibe periódicamente a distintos profesionales que trabajan, en muchos casos, en el campo de la investigación tecnológica y científica. Algunos de ellos no viajan solos, llegan acompañados por sus familias y comparten sus vidas en un paisaje de hielo.

¿Qué es la Astronomía? 

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

En este video de la colección ¡Salida!, el astrónomo Roberto Venero nos cuenta cómo llegó a ser astrónomo, y además explica cuáles son las ramas de esta ciencia y su relación con las comunicaciones.

Oceanografía

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

¿Qué se estudia en la carrera de Oceanografía? ¿Qué hace un oceanógrafo? En este video los especialistas cuentan qué hacen, cómo es un día normal de un oceanógrafo y por qué resulta tan interesante esta profesión.

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