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Ciencia en la cocina con pochoclos

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Conozcan el detrás de escena de la cocción de los pochoclos. Los invitamos a hacer ciencia en la cocina con esta sencilla y deliciosa experiencia. Les vamos a contar cómo se hacen los pochoclos y cómo hacer para que no quede ninguno sin “explotar”. Actividad apta para todas las edades. Se recomienda el acompañamiento de personas adultas.

Orlando Van Bredam

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Escritor, ensayista y docente, recomienda Don Quijote de la Mancha, de Miguel de Cervantes.

Franco Vaccarini

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Autor de literatura infantil y juvenil, recomienda La casa de los veinte mil libros, de Sasha Abramsky.

Nora Lía Sormani

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Periodista, escritora y especialista en literatura infantil, recomienda La noche más larga, de Sandra Comino.

Ana María Shua

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Escritora argentina, recomienda La biblioteca de Babel, de Jorge Luis Borges; La sombra del viento, de Carlos Ruiz Zafón; La casa de papel, de Carlos María Dominguez y El necronomicón, de Abdul Az-Jarher.

Antonio Santa Ana

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Escritor y editor de libros infantiles y juveniles, recomienda Ejemplares únicos, de Patricio Rago.

Graciela Rendón

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Escritora y docente, recomienda Martín Fierro y José Hernández, dos grandes, de Adela Basch.

María Cristina Ramos

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Escritora y editora, recomienda El balcón en invierno, de Luis Landero.

Ángela Pradelli

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Escritora y docente, recomienda Elogio de la transmisión, de Cécile Ladjali y George Steiner.