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Estudiantes seguimos educando

Antotipia

Texto

Aprovechando algunas propiedades de ciertos vegetales se pueden crear e imprimir imágenes coloridas. ¡Los invitamos a sacar fotos usando sólo plantas! Actividad para todas las edades.

La química de los alimentos

Libro electrónico

Este libro acerca una visión complementaria de la química en los alimentos que encuentra su apoyo en las interacciones entre diferentes moléculas y las de ciertos compuestos especialmente frente al calor. Explica las propiedades funcionales de los ingredientes alimentarios, aquellas propiedades no nutricionales que afectan las características sensoriales de los alimentos (textura, sabor, aroma, etc.). 

¿Cuánto llueve en casa?

Texto

¿Se animan a construir un dispositivo que les permita estimar la cantidad de agua de lluvia que cae en sus casas o cerca de ellas? Actividad sugerida a partir de los 8 años.

Diamantes de papel

Texto

¿Podremos transformar una hoja de papel en un diamante? Vamos a poner a prueba algunas habilidades manuales para lograrlo. Actividad recomendada para niños y niñas a partir de 10 años.

Entropía 

Libro electrónico

En este libro analizaremos distintas aplicaciones del concepto de entropía y de la Segunda Ley. Haremos un viaje desde un problema clásico de ingeniería hasta las fronteras de la investigación en biología, química y física, usando a la entropía como hilo conductor.

De la tierra y los planetas rocosos

Libro electrónico

Esta obra no es un tratado extensivo acerca de la Geología, sino una introducción a aquellos procesos de primer orden que han definido y definen el relieve terrestre y que han desvelado a nuestros antepasados, los que no han tenido la suerte de conocerlos.

Cosmología

Libro electrónico

Este volumen describe las distintas y exitosas predicciones teóricas de los modelos del Big Bang; cómo fue que surgieron los núcleos de los elementos más livianos: excepcional predicción que nos permite conocer cómo era el universo cuando éste contaba con apenas minutos de vida, y se comportaba como un reactor nuclear cósmico. 

Filosofía y cine

Texto | Entrevistas, ponencia y exposición

¿Cualquier película se puede trabajar en el aula? ¿Qué posibilidades hay para pensar el cine desde la filosofía? En este breve artículo, Alejandro Rozitchner aborda el tema y presenta algunas propuestas.

Líquidos misteriosos

Texto | Actividades

El agua se mezcla con agua… ¿O no? Un experimento para comprobarlo en familia con elementos que pueden encontrar en casa. Actividad recomendada a partir de los 8 años, con supervisión de una persona adulta. 

Antotipia

Texto

Aprovechando algunas propiedades de ciertos vegetales se pueden crear e imprimir imágenes coloridas. ¡Los invitamos a sacar fotos usando sólo plantas! Actividad para todas las edades.

La química de los alimentos

Libro electrónico

Este libro acerca una visión complementaria de la química en los alimentos que encuentra su apoyo en las interacciones entre diferentes moléculas y las de ciertos compuestos especialmente frente al calor. Explica las propiedades funcionales de los ingredientes alimentarios, aquellas propiedades no nutricionales que afectan las características sensoriales de los alimentos (textura, sabor, aroma, etc.). 

¿Cuánto llueve en casa?

Texto

¿Se animan a construir un dispositivo que les permita estimar la cantidad de agua de lluvia que cae en sus casas o cerca de ellas? Actividad sugerida a partir de los 8 años.

Diamantes de papel

Texto

¿Podremos transformar una hoja de papel en un diamante? Vamos a poner a prueba algunas habilidades manuales para lograrlo. Actividad recomendada para niños y niñas a partir de 10 años.

Entropía 

Libro electrónico

En este libro analizaremos distintas aplicaciones del concepto de entropía y de la Segunda Ley. Haremos un viaje desde un problema clásico de ingeniería hasta las fronteras de la investigación en biología, química y física, usando a la entropía como hilo conductor.

De la tierra y los planetas rocosos

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Esta obra no es un tratado extensivo acerca de la Geología, sino una introducción a aquellos procesos de primer orden que han definido y definen el relieve terrestre y que han desvelado a nuestros antepasados, los que no han tenido la suerte de conocerlos.

Cosmología

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Este volumen describe las distintas y exitosas predicciones teóricas de los modelos del Big Bang; cómo fue que surgieron los núcleos de los elementos más livianos: excepcional predicción que nos permite conocer cómo era el universo cuando éste contaba con apenas minutos de vida, y se comportaba como un reactor nuclear cósmico. 

Filosofía y cine

Texto | Entrevistas, ponencia y exposición

¿Cualquier película se puede trabajar en el aula? ¿Qué posibilidades hay para pensar el cine desde la filosofía? En este breve artículo, Alejandro Rozitchner aborda el tema y presenta algunas propuestas.

Líquidos misteriosos

Texto | Actividades

El agua se mezcla con agua… ¿O no? Un experimento para comprobarlo en familia con elementos que pueden encontrar en casa. Actividad recomendada a partir de los 8 años, con supervisión de una persona adulta.