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¿Qué son los lípidos?
Video | Material audiovisual
¿En qué alimentos están presente los lípidos? ¿Cuales son sus características? Este video ofrece la respuesta a estas preguntas.
¿Qué son los azúcares?
Video | Material audiovisual
En este video se explica la funciòn del azucar y se identifican en qué alimentos podemos encontrarlo.
Historia de la producción del pan
Video | Material audiovisual
Este video recorre la historia del pan, una preparación que ha acompañado a la humanidad desde los tiempos más antiguos.
¿Cómo interpretar el rótulo de los alimentos?
Video | Material audiovisual
En este video se muestra, paso a paso, qué hay que tener en cuenta para poder leer correctamente los rótulos en los alimentos.
¿Qué es y cómo afecta la celiaquía?
Video | Material audiovisual
Este video explica por qué la ingesta de trigo, avena, cebada y centeno encierra el peligro de la celiaquía. Uno de cada 100 habitantes de nuestro país la padece.
El cuerpo como construcción
Video | Material audiovisual
Los medios de comunicación asocian la delgadez con el éxito y la belleza. Este video propone reflexionar sobre esa asociación y su efecto en las y los jóvenes.
Cultivo y producción de trigo en Latinoamérica
Video | Material audiovisual
En este video se ubica al trigo como el cultivo más extendido en el mundo. Además, constituye el principal alimento seguido por el arroz, la papa, la soja y el maíz.

Alimentación saludable
Texto | Actividades
El óvalo nutricional es un esquema desarrollado por nutricionistas que permite conocer los nutrientes que necesitamos para vivir y prevenir enfermedades crónicas provocadas por una mala alimentación. Te presentamos el video «Como, luego existo–alimentación saludable» y una serie de actividades para aprender o repasar los temas relacionados con los grupos de alimentos y algunos consejos para una alimentación saludable.
El pastel de papas y su origen
Video | Material audiovisual
Te contamos la historia del pastel de papas representada con stop-motion. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
¿Qué son los lípidos?
Video | Material audiovisual
¿En qué alimentos están presente los lípidos? ¿Cuales son sus características? Este video ofrece la respuesta a estas preguntas.
¿Qué son los azúcares?
Video | Material audiovisual
En este video se explica la funciòn del azucar y se identifican en qué alimentos podemos encontrarlo.
Historia de la producción del pan
Video | Material audiovisual
Este video recorre la historia del pan, una preparación que ha acompañado a la humanidad desde los tiempos más antiguos.
¿Cómo interpretar el rótulo de los alimentos?
Video | Material audiovisual
En este video se muestra, paso a paso, qué hay que tener en cuenta para poder leer correctamente los rótulos en los alimentos.
¿Qué es y cómo afecta la celiaquía?
Video | Material audiovisual
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El cuerpo como construcción
Video | Material audiovisual
Los medios de comunicación asocian la delgadez con el éxito y la belleza. Este video propone reflexionar sobre esa asociación y su efecto en las y los jóvenes.
Cultivo y producción de trigo en Latinoamérica
Video | Material audiovisual
En este video se ubica al trigo como el cultivo más extendido en el mundo. Además, constituye el principal alimento seguido por el arroz, la papa, la soja y el maíz.

Alimentación saludable
Texto | Actividades
El óvalo nutricional es un esquema desarrollado por nutricionistas que permite conocer los nutrientes que necesitamos para vivir y prevenir enfermedades crónicas provocadas por una mala alimentación. Te presentamos el video «Como, luego existo–alimentación saludable» y una serie de actividades para aprender o repasar los temas relacionados con los grupos de alimentos y algunos consejos para una alimentación saludable.
El pastel de papas y su origen
Video | Material audiovisual
Te contamos la historia del pastel de papas representada con stop-motion. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.