Helena Ceretti

Catalizadores y conservantes

Texto | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los alumnos aprendan cuál es el efecto de los catalizadores sobre la velocidad de las reacciones químicas, y de los conservantes sobre la velocidad de reacción de descomposición de los alimentos.

Arte y ciencia: una interacción beneficiosa 3D

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

El video expone la relación existente entre arte y ciencia, y a partir de la observación de un cuadro, muestra cómo se pueden descubrir los materiales utilizados con modernas técnicas espectrocópicas.

Biomoléculas: proteínas

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los estudiantes aprendan y dibujen la estructura de aminoácidos, péptidos y proteínas, y que, a partir de experimentos, observen qué ocurre con la desnaturalización de una proteína durante la obtención de un pegamento a base de caseína.

Uniones covalentes (III). Polaridad de enlaces y moléculas

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los alumnos aprendan y reconozcan la diferencia entre uniones polares y no polares.

Solubilidad de gases

Interactivo | Actividades

En esta secuencia didáctica se proponen actividades para que los alumnos estudien la fuerte influencia de la temperatura y la presión en la solubilidad de los gases en líquidos, y para que vinculen este fenómeno con el cambio climático.

Pinturas industriales

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los estudiantes amplíen sus conocimientos acerca de los componentes principales de la pintura, y realicen una pintura casera.

Pilas (II)

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los estudiantes conozcan la problemática ambiental que existe en torno al uso de pilas comerciales y ofrece un experimento para crear una pila «seca».

Aplicaciones de óxidos básicos e hidróxidos

Interactivo | Actividades

En esta secuencia didáctica se presentan actividades con experimentos para que los estudiantes observen la existencia de óxidos básicos y su posterior conversión a hidróxidos, cuando entran en contacto con el agua.

Ósmosis y presión osmótica

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades y experimentos para que los estudiantes interpreten el fenómeno de ósmosis a nivel molecular.

Catalizadores y conservantes

Texto | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los alumnos aprendan cuál es el efecto de los catalizadores sobre la velocidad de las reacciones químicas, y de los conservantes sobre la velocidad de reacción de descomposición de los alimentos.

Arte y ciencia: una interacción beneficiosa 3D

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

El video expone la relación existente entre arte y ciencia, y a partir de la observación de un cuadro, muestra cómo se pueden descubrir los materiales utilizados con modernas técnicas espectrocópicas.

Biomoléculas: proteínas

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los estudiantes aprendan y dibujen la estructura de aminoácidos, péptidos y proteínas, y que, a partir de experimentos, observen qué ocurre con la desnaturalización de una proteína durante la obtención de un pegamento a base de caseína.

Uniones covalentes (III). Polaridad de enlaces y moléculas

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los alumnos aprendan y reconozcan la diferencia entre uniones polares y no polares.

Solubilidad de gases

Interactivo | Actividades

En esta secuencia didáctica se proponen actividades para que los alumnos estudien la fuerte influencia de la temperatura y la presión en la solubilidad de los gases en líquidos, y para que vinculen este fenómeno con el cambio climático.

Pinturas industriales

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los estudiantes amplíen sus conocimientos acerca de los componentes principales de la pintura, y realicen una pintura casera.

Pilas (II)

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los estudiantes conozcan la problemática ambiental que existe en torno al uso de pilas comerciales y ofrece un experimento para crear una pila «seca».

Aplicaciones de óxidos básicos e hidróxidos

Interactivo | Actividades

En esta secuencia didáctica se presentan actividades con experimentos para que los estudiantes observen la existencia de óxidos básicos y su posterior conversión a hidróxidos, cuando entran en contacto con el agua.

Ósmosis y presión osmótica

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades y experimentos para que los estudiantes interpreten el fenómeno de ósmosis a nivel molecular.