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De la huerta a la mesa

¡Llegó el momento de cosechar! Después de cuidar y cultivar la tierra, la cosecha es el premio. ¿Cómo deben cosecharse los diferentes tipos de plantas? ¿Cuándo es la instancia adecuada para hacerlo? ¿Qué hacer después de la cosecha? Estas son algunas de las preguntas que se contestan en este nuevo capítulo del Manual de huerta agroecológica.


Ficha

Publicado: 25 de marzo de 2020

Última modificación: 08 de abril de 2020

Audiencia

General

Área / disciplina

Biología

Nivel

Secundario

Ciclo Básico

Ciclo Orientado

Categoría

Tutoriales

Modalidad

Todas

Formato

Texto

Etiquetas

Seguimos Educando

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Autor/es

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Otros contribuyentes

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Licencia

Creative Commons: Atribución – No Comercial – Compartir Igual (by-nc-sa)

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