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Velocidad de reacción
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video hacer referencia a la velocidad de reacción, que es la rapidez con la que sucede una reacción química, y es estudiada por la dinámica y la cinética química.
Conservación de alimentos
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Un video sobre los procesos para garantizar la correcta conservación e higiene de los alimentos durante los diferentes momentos de la cadena de producción, transporte, venta y consumo.
Ciencia a lo bestia: las emulsiones
Video | Material audiovisual
En el capítulo 14 del microprogama «Proyecto G», Diego Golombek nos explica qué son una emulsión y un emulsificante a partir del ejemplo de dos sustancias que no se mezclan como el agua y el aceite.
El proceso de producción del compost
Video | Material audiovisual
En este fragmento de la serie «Entornos invisibles de la ciencia y la tecnología» se explica cómo se obtiene el compost, qué es una compostera y para qué sirve el humus que se produce con ella.
¿Qué son las enzimas? 3D
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Qué son las enzinas? ¿Qué función específica cumplen? ¿En qué procesos industriales y domésticos se utilizan? Sabé más de química en este nuevo micro de educ.ar.
Dame fuego, energía química y combustión 3D
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿A partir de qué reacción química aparece el fuego? ¿Cuál es el proceso de combustión? ¿Qué se necesita para hacer funcionar un auto? Conocé estas respuestas en un nuevo micro de educ.ar.
Orden y desorden. Entropía 3D
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Por qué los sistemas tienden espontáneamente al desorden? ¿Qué es la entropía? ¿Qué mide? Conocé más sobre Química en este nuevo video de educ.ar.
Investiguemos en la escena del crimen. Química forense 3D
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Qué métodos de investigación científica aplica la química forense para resolver casos judiciales? ¿Qué elementos son relevantes en la escena de un crimen? ¿Qué es la cromatografía? Conocé todas estas respuestas en un nuevo micro de educ.ar.
Velocidad de reacciones químicas 3D
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Por qué algunos alimentos se conservan frescos más tiempo que otros? ¿Por qué los medicamentos tienen fecha de vencimiento? ¿Cómo se dan las reacciones químicas? Conocé las respuestas en este video de educ.ar.
Velocidad de reacción
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video hacer referencia a la velocidad de reacción, que es la rapidez con la que sucede una reacción química, y es estudiada por la dinámica y la cinética química.
Conservación de alimentos
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Un video sobre los procesos para garantizar la correcta conservación e higiene de los alimentos durante los diferentes momentos de la cadena de producción, transporte, venta y consumo.
Ciencia a lo bestia: las emulsiones
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En el capítulo 14 del microprogama «Proyecto G», Diego Golombek nos explica qué son una emulsión y un emulsificante a partir del ejemplo de dos sustancias que no se mezclan como el agua y el aceite.
El proceso de producción del compost
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En este fragmento de la serie «Entornos invisibles de la ciencia y la tecnología» se explica cómo se obtiene el compost, qué es una compostera y para qué sirve el humus que se produce con ella.
¿Qué son las enzimas? 3D
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Dame fuego, energía química y combustión 3D
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Velocidad de reacciones químicas 3D
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