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Docentes Ciencias Naturales Ministerio de Educación de la Nación

Entrevista al ornitólogo Manuel Encabo

Video | Material audiovisual

Manuel Encabo nos cuenta a qué se dedica un ornitólogo u ornitóloga. Así como las diferentes disciplinas que se pueden estudiar sobre las aves y cuál es el secreto del vuelo de estos animales. Este video pertenece a la colección Seguimos Educando. 

El vuelo de los pájaros

Video | Material audiovisual

En el siguiente recorte se conversa sobre los tres momentos del vuelo y su relación con el vuelo de los aviones. Este video pertenece a la colección Seguimos Educando. 

¿Qué hace falta para volar?

Video | Material audiovisual

En el siguiente recorte se lanza el interrogante, ¿qué hace falta para volar? Asimismo se mencionan las características físicas de las aves y sus antepasados. Este video pertenece a la colección Seguimos Educando. 

¿Bueno como el pan?

Libro electrónico | Actividades

Propuesta pedagógica para trabajar con estudiantes de Secundaria Ciclo Orientado sobre el pan. Difundido a nivel mundial, conectando culturas desde la mesa, el trigo encierra un peligro latente para una parte importante de la población mundial. 

¿Cómo hacer pan sin gluten?

Video | Material audiovisual

Un tutorial donde se explica, paso a paso, cómo cocinar un pan sin gluten.

¿Qué es y cómo afecta la celiaquía?

Video | Material audiovisual

Este video explica por qué la ingesta de trigo, avena, cebada y centeno encierra el peligro de la celiaquía. Uno de cada 100 habitantes de nuestro país la padece.

Cultivo y producción de trigo en Latinoamérica

Video | Material audiovisual

En este video se ubica al trigo como el cultivo más extendido en el mundo. Además, constituye el principal alimento seguido por el arroz, la papa, la soja y el maíz.

Historia de la producción del pan

Video | Material audiovisual

Este video recorre la historia del pan, una preparación que ha acompañado a la humanidad desde los tiempos más antiguos.

¿Qué movimientos son importantes para la humanidad?

Libro electrónico | Actividades

Propuesta pedagógica para trabajar en el aula y el hogar con estudiantes de  6°, 7° y 1er año sobre el movimiento. Un recorrido por las teorías de la evolución, pasando por las primeras migraciones y los pueblos nómadas, hasta llegar a la relación entre el movimiento y el arte. 

Entrevista al ornitólogo Manuel Encabo

Video | Material audiovisual

Manuel Encabo nos cuenta a qué se dedica un ornitólogo u ornitóloga. Así como las diferentes disciplinas que se pueden estudiar sobre las aves y cuál es el secreto del vuelo de estos animales. Este video pertenece a la colección Seguimos Educando. 

El vuelo de los pájaros

Video | Material audiovisual

En el siguiente recorte se conversa sobre los tres momentos del vuelo y su relación con el vuelo de los aviones. Este video pertenece a la colección Seguimos Educando. 

¿Qué hace falta para volar?

Video | Material audiovisual

En el siguiente recorte se lanza el interrogante, ¿qué hace falta para volar? Asimismo se mencionan las características físicas de las aves y sus antepasados. Este video pertenece a la colección Seguimos Educando. 

¿Bueno como el pan?

Libro electrónico | Actividades

Propuesta pedagógica para trabajar con estudiantes de Secundaria Ciclo Orientado sobre el pan. Difundido a nivel mundial, conectando culturas desde la mesa, el trigo encierra un peligro latente para una parte importante de la población mundial. 

¿Cómo hacer pan sin gluten?

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Un tutorial donde se explica, paso a paso, cómo cocinar un pan sin gluten.

¿Qué es y cómo afecta la celiaquía?

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Este video explica por qué la ingesta de trigo, avena, cebada y centeno encierra el peligro de la celiaquía. Uno de cada 100 habitantes de nuestro país la padece.

Cultivo y producción de trigo en Latinoamérica

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En este video se ubica al trigo como el cultivo más extendido en el mundo. Además, constituye el principal alimento seguido por el arroz, la papa, la soja y el maíz.

Historia de la producción del pan

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Este video recorre la historia del pan, una preparación que ha acompañado a la humanidad desde los tiempos más antiguos.

¿Qué movimientos son importantes para la humanidad?

Libro electrónico | Actividades

Propuesta pedagógica para trabajar en el aula y el hogar con estudiantes de  6°, 7° y 1er año sobre el movimiento. Un recorrido por las teorías de la evolución, pasando por las primeras migraciones y los pueblos nómadas, hasta llegar a la relación entre el movimiento y el arte.