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Encuentro y Pakapaka en Seguimos Educando 2021
Colección | Material audiovisual
Podés encontrar los programas de los canales Encuentro y Pakapaka que se emiten diariamente. Las propuestas, elaboradas por el Ministerio de Educación y la Secretaría de Medios, acompañan los contenidos escolares previstos para cada nivel.
¿Bueno como el pan?
Libro electrónico | Actividades
Propuesta pedagógica para trabajar con estudiantes de Secundaria Ciclo Orientado sobre el pan. Difundido a nivel mundial, conectando culturas desde la mesa, el trigo encierra un peligro latente para una parte importante de la población mundial.
¿Cómo hacer pan sin gluten?
Video | Material audiovisual
Un tutorial donde se explica, paso a paso, cómo cocinar un pan sin gluten.
¿Qué es y cómo afecta la celiaquía?
Video | Material audiovisual
Este video explica por qué la ingesta de trigo, avena, cebada y centeno encierra el peligro de la celiaquía. Uno de cada 100 habitantes de nuestro país la padece.
Cultivo y producción de trigo en Latinoamérica
Video | Material audiovisual
En este video se ubica al trigo como el cultivo más extendido en el mundo. Además, constituye el principal alimento seguido por el arroz, la papa, la soja y el maíz.
Historia de la producción del pan
Video | Material audiovisual
Este video recorre la historia del pan, una preparación que ha acompañado a la humanidad desde los tiempos más antiguos.
¿La genética nos determina?
Libro electrónico | Actividades
Esta guía con actividades para el aula y el hogar propone trabajar con las y los estudiantes de Secundaria Ciclo Orientado sobre el ADN.
¿Qué es la epigenética y el determinismo genético?
Video | Material audiovisual
Este video explica que no solo los genes influyen en la genética de los organismos, que también el ambiente los determina.
El ADN: variabilidad y surgimiento de especies
Video | Material audiovisual
Material audiovisual sobre las variables para tener en cuenta en relación con la herencia y los rasgos que se modifican entre generaciones.
Encuentro y Pakapaka en Seguimos Educando 2021
Colección | Material audiovisual
Podés encontrar los programas de los canales Encuentro y Pakapaka que se emiten diariamente. Las propuestas, elaboradas por el Ministerio de Educación y la Secretaría de Medios, acompañan los contenidos escolares previstos para cada nivel.
¿Bueno como el pan?
Libro electrónico | Actividades
Propuesta pedagógica para trabajar con estudiantes de Secundaria Ciclo Orientado sobre el pan. Difundido a nivel mundial, conectando culturas desde la mesa, el trigo encierra un peligro latente para una parte importante de la población mundial.
¿Cómo hacer pan sin gluten?
Video | Material audiovisual
Un tutorial donde se explica, paso a paso, cómo cocinar un pan sin gluten.
¿Qué es y cómo afecta la celiaquía?
Video | Material audiovisual
Este video explica por qué la ingesta de trigo, avena, cebada y centeno encierra el peligro de la celiaquía. Uno de cada 100 habitantes de nuestro país la padece.
Cultivo y producción de trigo en Latinoamérica
Video | Material audiovisual
En este video se ubica al trigo como el cultivo más extendido en el mundo. Además, constituye el principal alimento seguido por el arroz, la papa, la soja y el maíz.
Historia de la producción del pan
Video | Material audiovisual
Este video recorre la historia del pan, una preparación que ha acompañado a la humanidad desde los tiempos más antiguos.
¿La genética nos determina?
Libro electrónico | Actividades
Esta guía con actividades para el aula y el hogar propone trabajar con las y los estudiantes de Secundaria Ciclo Orientado sobre el ADN.
¿Qué es la epigenética y el determinismo genético?
Video | Material audiovisual
Este video explica que no solo los genes influyen en la genética de los organismos, que también el ambiente los determina.
El ADN: variabilidad y surgimiento de especies
Video | Material audiovisual
Material audiovisual sobre las variables para tener en cuenta en relación con la herencia y los rasgos que se modifican entre generaciones.