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Grasas saturadas
Video | Material audiovisual
Propuestas y alternativas para enriquecer la dieta y agregar más nutrientes al menú, teniendo en cuenta que la alimentación es un factor determinante de la salud. Además, información necesaria para mantener la higiene en la cocina y modificar las conductas alimentarias para lograr un mejor estado físico.
Los lípidos
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Los lípidos o grasas son muy importantes para una función celular saludable. En este video se los describe y clasifica y además se explican sus funciones.
Biomoléculas: lípidos
Interactivo | Actividades
Esta secuencia didáctica propone actividades y experimentos para que los alumnos amplíen sus conocimientos acerca de la estructura química, fuentes naturales, importancia en la dieta y funciones biológicas de los lípidos.
Alimentación saludable
Interactivo | Actividades
Esta secuencia didáctica explica cómo se clasifican los alimentos y propone investigar cómo su consumo incide sobre la salud.
Grasas saturadas
Video | Material audiovisual
Propuestas y alternativas para enriquecer la dieta y agregar más nutrientes al menú, teniendo en cuenta que la alimentación es un factor determinante de la salud. Además, información necesaria para mantener la higiene en la cocina y modificar las conductas alimentarias para lograr un mejor estado físico.
Los lípidos
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Los lípidos o grasas son muy importantes para una función celular saludable. En este video se los describe y clasifica y además se explican sus funciones.
Biomoléculas: lípidos
Interactivo | Actividades
Esta secuencia didáctica propone actividades y experimentos para que los alumnos amplíen sus conocimientos acerca de la estructura química, fuentes naturales, importancia en la dieta y funciones biológicas de los lípidos.
Alimentación saludable
Interactivo | Actividades
Esta secuencia didáctica explica cómo se clasifican los alimentos y propone investigar cómo su consumo incide sobre la salud.