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¿Qué es y cómo afecta la celiaquía?
Video | Material audiovisual
Este video explica por qué la ingesta de trigo, avena, cebada y centeno encierra el peligro de la celiaquía. Uno de cada 100 habitantes de nuestro país la padece.

Vacunas. El derecho y la prevención
Libro electrónico | Actividades
Cuadernillo destinado a docentes y familias, para promover el cuidado de la salud y la prevención. Desarrollado conjuntamente por el Ministerio de Educación de la Nación y el Ministerio de Salud de la Nación.

Celíacos: cuadernillo para escuelas
Libro electrónico | Entrevistas, ponencia y exposición
Información para integrar a los niños y las niñas con enfermedad celíaca. Elaborado por el Programa Nacional de Detección y Control de Enfermedad Celíaca del Ministerio de Salud de la Nación.
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