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Ácidos
Video | Material audiovisual
Comprender la acidez como una característica de algunas sustancias. Conocer qué sustancias son ácidas. Entender la medición por pH.
Reacción química
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
En esta actividad, vas a aprender a diferenciar una reacción de una transformación física.
Transformaciones físicas y químicas
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video explicar las modificaciones que pueden alterar el estado y la estructura de las sustancias.
Transformaciones al cocinar
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video describe cuáles son los procesos físicos y las reacciones químicas ocurridas durante la cocción de alimentos.
Funciones enzimáticas
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video explica qué son las enzimas, cuándo se produce una función enzimática y cómo transforman las moléculas sustratos en moléculas llamadas productos.
Hidratos de carbono
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video explica qué son los hidratos de carbono, y se refiere a su importancia en la alimentación, en especial en la de los deportistas, puesto que estos nutrientes son los que aportan energía con mayor rapidez.
Carbono
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video se refiere a la importancia del elemento carbono –pilar básico de la química orgánica– para la vida y su presencia en la naturaleza.
La combustión y el efecto invernadero
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video explica qué es el efecto invernadero y cómo se da. También expone cómo se profundizan sus consecuencias al aumentar la emisión de gases, como el dióxido de carbono y el metano, debido a la actividad económica humana.
Ley de Charles y Gay-Lussac
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video se refiere a la Ley de Charles y Gay-Lussac, y expone las propiedades de los gases ideales relacionando el volumen y la temperatura a una presión constante.
Ácidos
Video | Material audiovisual
Comprender la acidez como una característica de algunas sustancias. Conocer qué sustancias son ácidas. Entender la medición por pH.
Reacción química
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
En esta actividad, vas a aprender a diferenciar una reacción de una transformación física.
Transformaciones físicas y químicas
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video explicar las modificaciones que pueden alterar el estado y la estructura de las sustancias.
Transformaciones al cocinar
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video describe cuáles son los procesos físicos y las reacciones químicas ocurridas durante la cocción de alimentos.
Funciones enzimáticas
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video explica qué son las enzimas, cuándo se produce una función enzimática y cómo transforman las moléculas sustratos en moléculas llamadas productos.
Hidratos de carbono
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video explica qué son los hidratos de carbono, y se refiere a su importancia en la alimentación, en especial en la de los deportistas, puesto que estos nutrientes son los que aportan energía con mayor rapidez.
Carbono
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video se refiere a la importancia del elemento carbono –pilar básico de la química orgánica– para la vida y su presencia en la naturaleza.
La combustión y el efecto invernadero
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El video explica qué es el efecto invernadero y cómo se da. También expone cómo se profundizan sus consecuencias al aumentar la emisión de gases, como el dióxido de carbono y el metano, debido a la actividad económica humana.
Ley de Charles y Gay-Lussac
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video se refiere a la Ley de Charles y Gay-Lussac, y expone las propiedades de los gases ideales relacionando el volumen y la temperatura a una presión constante.