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El cambio en algunos fenómenos físicos y químicos

Libro electrónico | Actividades

Propuestas sobre funciones numéricas y proporcionalidad. (Actividad para alumnos de EGB 3)

Ciencia a lo bestia: movimiento por convección

Video | Material audiovisual

¿Conviene un ventilador con más o menos paletas? En el capítulo 3 del microprogama «Proyecto G» Diego Golombek nos responde esta y otras preguntas.

La tecnología detrás de los alimentos funcionales

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

El consumo de ácidos grasos omega-3 proporciona un gran beneficio para la salud. Los especialistas recomiendan su ingesta diaria a través del consumo de ciertos pescados y vegetales. En este video, profesionales del Centro de Química del INTI te muestran su trabajo para producir un suplemento que pueda incorporarse en diferentes alimentos.

Reacciones más rápidas con catalizadores

Texto | Actividades

Estas secuencia didáctica propone experimentos de laboratorio para que los alumnos puedan ver cómo los catalizadores aceleran las reacciones de los elementos.

Catalizadores y conservantes

Texto | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los alumnos aprendan cuál es el efecto de los catalizadores sobre la velocidad de las reacciones químicas, y de los conservantes sobre la velocidad de reacción de descomposición de los alimentos.

Datos genéticos e identidad: Mariana Herrera

Audio | Entrevistas, ponencia y exposición

Mariana Herrera es directora del Banco Nacional de Datos Genéticos y en la entrevista explica cómo es el trabajo de búsqueda de identidad de los nietos y nietas nacidas en cautiverio o desparecidos junto con sus padres y madres, durante la última dictadura cívico militar (1976-1983).

Isomería óptica: átomos en moléculas

Texto | Actividades

El objetivo de esta secuencia es que los alumnos visualicen la distinta distribución espacial de los átomos en las moléculas, y la superposición o no, cuando están presentes centros quirales.

Cómo se conservan los alimentos

Texto | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los alumnos cómo se pueden conservar los alimentos y aprendan la importancia de consumir alimentos frescos y en buen estado.

El cambio en algunos fenómenos físicos y químicos

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Propuestas sobre funciones numéricas y proporcionalidad. (Actividad para alumnos de EGB 3)

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Reacciones más rápidas con catalizadores

Texto | Actividades

Estas secuencia didáctica propone experimentos de laboratorio para que los alumnos puedan ver cómo los catalizadores aceleran las reacciones de los elementos.

Catalizadores y conservantes

Texto | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los alumnos aprendan cuál es el efecto de los catalizadores sobre la velocidad de las reacciones químicas, y de los conservantes sobre la velocidad de reacción de descomposición de los alimentos.

Datos genéticos e identidad: Mariana Herrera

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Mariana Herrera es directora del Banco Nacional de Datos Genéticos y en la entrevista explica cómo es el trabajo de búsqueda de identidad de los nietos y nietas nacidas en cautiverio o desparecidos junto con sus padres y madres, durante la última dictadura cívico militar (1976-1983).

Isomería óptica: átomos en moléculas

Texto | Actividades

El objetivo de esta secuencia es que los alumnos visualicen la distinta distribución espacial de los átomos en las moléculas, y la superposición o no, cuando están presentes centros quirales.

Cómo se conservan los alimentos

Texto | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los alumnos cómo se pueden conservar los alimentos y aprendan la importancia de consumir alimentos frescos y en buen estado.