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La tecnología detrás de las carnes
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El ácido linoleico conjugado (CLA) es la única fuente de ácidos grasos con propiedades anticancerígenas de acuerdo con la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos. Las carnes bovinas tienen CLA, por eso los expertos de INTI-Carnes realizaron una investigación que pretende dar mayor valor agregado a la producción argentina.
Las tecnologías detrás del acero
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Sabías que en el INTI se realizan distintos ensayos químicos y mecánicos para garantizar la calidad del acero que se fabrica y se comercializa en el país? Los ingenieros mecánicos son los responsables de buena parte de esa tarea y en este video te cuentan cómo lo hacen.
Estudio econométrico del consumo de la carne vacuna en la Argentina en el período 1914-1959
Libro electrónico | Entrevistas, ponencia y exposición
dEl tema de este trabajo son las variaciones del consumo de la carne vacuna, en la Argentina, de 1914 a 1959, basándose las estimaciones en el método de regresión múltiple con una sola ecuación.
El desarrollo industrial y la contaminación
Galería de imágenes | Entrevistas, ponencia y exposición
Imágenes de distintos tipos de industrias y actividades económicas y su influencia en el medio ambiente.
La industria de los alimentos
Galería de imágenes | Entrevistas, ponencia y exposición
Imágenes de las principales etapas del proceso que involucra la industria de la pesca. Fotografías de algunos otros alimentos con textos que explican el proceso que les da origen.
La tecnología detrás de las carnes
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El ácido linoleico conjugado (CLA) es la única fuente de ácidos grasos con propiedades anticancerígenas de acuerdo con la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos. Las carnes bovinas tienen CLA, por eso los expertos de INTI-Carnes realizaron una investigación que pretende dar mayor valor agregado a la producción argentina.
Las tecnologías detrás del acero
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¿Sabías que en el INTI se realizan distintos ensayos químicos y mecánicos para garantizar la calidad del acero que se fabrica y se comercializa en el país? Los ingenieros mecánicos son los responsables de buena parte de esa tarea y en este video te cuentan cómo lo hacen.
Estudio econométrico del consumo de la carne vacuna en la Argentina en el período 1914-1959
Libro electrónico | Entrevistas, ponencia y exposición
dEl tema de este trabajo son las variaciones del consumo de la carne vacuna, en la Argentina, de 1914 a 1959, basándose las estimaciones en el método de regresión múltiple con una sola ecuación.
El desarrollo industrial y la contaminación
Galería de imágenes | Entrevistas, ponencia y exposición
Imágenes de distintos tipos de industrias y actividades económicas y su influencia en el medio ambiente.
La industria de los alimentos
Galería de imágenes | Entrevistas, ponencia y exposición
Imágenes de las principales etapas del proceso que involucra la industria de la pesca. Fotografías de algunos otros alimentos con textos que explican el proceso que les da origen.