Cocina A: "Laboratorio La Parrilla"
Video | Material audiovisual
¿Cuáles son los distintos fenómenos químicos que se producen durante la cocción de las carnes?
Red eléctrica
Video | Material audiovisual
Una breve reseña histórica sobre la electricidad y su uso para la iluminación. Además, las diferencias entre la corriente alterna y la continua.
Parque de diversiones: El juego de las tazas
Video | Material audiovisual
El juego de las tazas combina tres movimientos de rotación diferentes. ¿Se puede trazar una analogía entre los movimientos de los platos en este juego y los de la Luna alrededor del Sol?
Oceanografía
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Qué se estudia en la carrera de Oceanografía? ¿Qué hace un oceanógrafo? En este video los especialistas cuentan qué hacen, cómo es un día normal de un oceanógrafo y por qué resulta tan interesante esta profesión.
René Favaloro: «Hay que sentir al paciente»
Texto | Artículos
En 1996, Carina Maguregui entrevistó al reconocido cardiocirujano y científico argentino (Conversaciones sobre ética y salud, Torres Agüero Editor y Centro Editor de la Fundación Favaloro, Buenos Aires). El respeto por el paciente, la relación entre la medicina y las nuevas tecnologías, y el vínculo con la educación son algunos de los temas abordados en esta conversación sin desperdicio.
Olvido y amnesia (película "Memento".)
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Cuáles son los diferentes tipos de memoria y la diferencia entre olvido y amnesia? Mediante la película "Memento", el Dr. Hernán Aldana Marcos nos explica, entre otras cuestiones, la diferencia entre amnesia retrógrada y la amnesia anterógrada.
Proyecto genoma humano - Parte 2 (película "Gattaca".)
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
En esta segunda parte de la entrevista, la Dra. en Ciencias Biológicas Alicia Massarini continúa con el análisis de la película "Gattaca" y nos cuenta qué es el genoma humano, cuáles son los componentes constitutivos del ADN y las esperanzas de curar ciertas enfermedades a través del conocimiento del mapa genético humano.
Proyecto genoma humano - Parte 1 (película "Gattaca".)
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Qué pasaría si la sociedad controlara el ADN de sus integrantes? La Dra. en Ciencias Biológicas Alicia Massarini opina sobre "Gattaca", la película que muestra cómo la vida humana podría ser planificada por los científicos.
Cambio climático (película "El día después de mañana").
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El calentamiento global y otros problemas ambientales son analizados mediante la película "El día después de mañana". Mario Núñez, climatólogo argentino, reflexiona e invita a tomar conciencia sobre las condiciones climáticas de nuestro planeta en la actualidad.
Cocina A: "Laboratorio La Parrilla"
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¿Cuáles son los distintos fenómenos químicos que se producen durante la cocción de las carnes?
Red eléctrica
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Oceanografía
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¿Qué se estudia en la carrera de Oceanografía? ¿Qué hace un oceanógrafo? En este video los especialistas cuentan qué hacen, cómo es un día normal de un oceanógrafo y por qué resulta tan interesante esta profesión.
René Favaloro: «Hay que sentir al paciente»
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En 1996, Carina Maguregui entrevistó al reconocido cardiocirujano y científico argentino (Conversaciones sobre ética y salud, Torres Agüero Editor y Centro Editor de la Fundación Favaloro, Buenos Aires). El respeto por el paciente, la relación entre la medicina y las nuevas tecnologías, y el vínculo con la educación son algunos de los temas abordados en esta conversación sin desperdicio.
Olvido y amnesia (película "Memento".)
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¿Cuáles son los diferentes tipos de memoria y la diferencia entre olvido y amnesia? Mediante la película "Memento", el Dr. Hernán Aldana Marcos nos explica, entre otras cuestiones, la diferencia entre amnesia retrógrada y la amnesia anterógrada.
Proyecto genoma humano - Parte 2 (película "Gattaca".)
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En esta segunda parte de la entrevista, la Dra. en Ciencias Biológicas Alicia Massarini continúa con el análisis de la película "Gattaca" y nos cuenta qué es el genoma humano, cuáles son los componentes constitutivos del ADN y las esperanzas de curar ciertas enfermedades a través del conocimiento del mapa genético humano.
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