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- Texto 1
- Actividades 3
- Entrevistas, ponencia y exposición 2
- Material audiovisual 2
Nivel
Área / Disciplina
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Categoria
Recetas para compartir
Galería de imágenes | Actividades
Estudiantes de la provincia de Santa Fe compilaron recetas en un libro digital y las compartieron con su comunidad en el marco del Programa de Educación Permanente del Instituto Superior Sara Faisal.
¡Torta de zanahorias!
Texto | Actividades
¿Sabías que la zanahoria es tan dulce como una fruta? En la antigüedad, cuando no se conocía el azúcar, era muy usada para hacer algunas exquisiteces. En este capítulo de ¡Listo el pollo!, propuesta de Pakapaka, te brindan la receta para que puedas hacer la torta en familia.
Temporada de descanso
Colección | Actividades
Compartimos una colección de recursos digitales para disfrutar durante las vacaciones de invierno. Lecturas, juegos, actividades, recetas y muchos contenidos más para entretenerse.
Aprendiendo a cocinar
Video | Material audiovisual
La abuela de Mariana está invitada al jardín para enseñarles a cocinar algo rico a los minimalitos.
Cocina B: "El pan"
Video | Material audiovisual
El proceso de elaboración del pan y algunos de los cambios que sufre la materia a partir del comportamiento de las levaduras. Además, los descubrimientos de Luis Pasteur.
Química en la cocina 3D
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Qué cosas generan cambios físicos y químicos en la cocina? ¿Por qué la mezcla con la que se hace un flan se vuelve cada vez más espesa? ¿Cuáles son las sustancias que se incorporan a las recetas actuales? Enterate de más en este video de educ.ar.
¿Qué son las enzimas? 3D
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Qué son las enzinas? ¿Qué función específica cumplen? ¿En qué procesos industriales y domésticos se utilizan? Sabé más de química en este nuevo micro de educ.ar.
Recetas para compartir
Galería de imágenes | Actividades
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¡Torta de zanahorias!
Texto | Actividades
¿Sabías que la zanahoria es tan dulce como una fruta? En la antigüedad, cuando no se conocía el azúcar, era muy usada para hacer algunas exquisiteces. En este capítulo de ¡Listo el pollo!, propuesta de Pakapaka, te brindan la receta para que puedas hacer la torta en familia.
Temporada de descanso
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Video | Material audiovisual
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Cocina B: "El pan"
Video | Material audiovisual
El proceso de elaboración del pan y algunos de los cambios que sufre la materia a partir del comportamiento de las levaduras. Además, los descubrimientos de Luis Pasteur.
Química en la cocina 3D
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Qué cosas generan cambios físicos y químicos en la cocina? ¿Por qué la mezcla con la que se hace un flan se vuelve cada vez más espesa? ¿Cuáles son las sustancias que se incorporan a las recetas actuales? Enterate de más en este video de educ.ar.
¿Qué son las enzimas? 3D
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Qué son las enzinas? ¿Qué función específica cumplen? ¿En qué procesos industriales y domésticos se utilizan? Sabé más de química en este nuevo micro de educ.ar.