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Categoria
Modalidad
Historia de la producción del pan
Video | Material audiovisual
Este video recorre la historia del pan, una preparación que ha acompañado a la humanidad desde los tiempos más antiguos.
El modelo agroexportador
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
La organización de la economía agraria exportadora en la Argentina de la segunda mitad del XIX
Debate sobre la utilización de cereales transgénicos
Interactivo | Actividades
Esta secuencia expone conceptos básicos sobre los alimentos transgénicos y enumera los principales argumentos a favor y en contra del uso de la tecnología que permite producir organismos genéticamente modificados.
Historia de la producción del pan
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Debate sobre la utilización de cereales transgénicos
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