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La restauración de la democracia: una línea de tiempo

Interactivo | Efemérides

Esta línea de tiempo interactiva destaca algunos de los hitos principales de la restauración de la democracia. Estos acontecimientos reflejan los desafíos que la sociedad en su conjunto enfrentó tras siete años de dictadura.

Literatura hipertextual

Interactivo | Entrevistas, ponencia y exposición

En este fascículo explicaremos qué es la literatura hipertextual y qué elementos incorpora o abandona con respecto a la literatura tradicional.

Estación de Acuicultura Salto Grande

Texto | Entrevistas, ponencia y exposición

Conocé la Estación de Acuicultura Salto Grande, ubicada en el campo “El Alambrado” en la localidad de Concordia, Entre Ríos, un espacio didáctico-productivo en el que se pueden realizar cursos, visitas y recorridos. Funciona, desde el 2016, en el marco de un convenio de cooperación entre la Comisión Técnica Mixta de Salto Grande y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.

Imágenes del pueblo

Texto | Actividades

Actividades para pensar el proceso que llevó a la independencia a la zona que conformaba el Virreinato del Río de la Plata a partir de diversas producciones artísticas.

Aprovechamiento sustentable de la vicuña

Texto | Material audiovisual

Este video nos muestra una práctica sostenible en la Puna: la cría de vicuñas, que da lugar a un proceso que incluye la alimentación de las vicuñas sin degradar el ambiente, la esquila en condiciones controladas, el hilado y el tejido. Una invitación a pensar en las herramientas de monitoreo que se necesitan para que los pobladores de la Puna puedan alcanzar una certificación de sus productos y, de ese modo, aspirar a nuevos mercados en los que comercializar sus prendas.

Educación Secundaria

Colección

Colección de materiales y recursos educativos digitales organizados por área temática para el nivel secundario, para acompañar las trayectorias de los estudiantes y nos permita transitar de la mejor manera este período. 

Robots

Libro electrónico

La editorial Siglo veintiuno editores permitió incluir estos capítulos del libro que forma parte de la colección Ciencia que ladra, para el Programa Seguimos Educando.  Dirigida por Diego Golombek, la Serie Clásica y la Serie Mayor también ladra pero no muerde, ¡sólo que ladra más fuerte!

Ricardo Velluti: ¿Es posible el aprendizaje durante el sueño?

Texto | Entrevistas, ponencia y exposición

El Dr. Ricardo Velluti- médico, neurólogo y doctor en Ciencias Biológicas, nacido en Uruguay-, dialogó con educ.ar acerca de sus investigaciones sobre los aspectos fisiológicos del sueño.

La química de los alimentos

Libro electrónico

Este libro acerca una visión complementaria de la química en los alimentos que encuentra su apoyo en las interacciones entre diferentes moléculas y las de ciertos compuestos especialmente frente al calor. Explica las propiedades funcionales de los ingredientes alimentarios, aquellas propiedades no nutricionales que afectan las características sensoriales de los alimentos (textura, sabor, aroma, etc.). 

La restauración de la democracia: una línea de tiempo

Interactivo | Efemérides

Esta línea de tiempo interactiva destaca algunos de los hitos principales de la restauración de la democracia. Estos acontecimientos reflejan los desafíos que la sociedad en su conjunto enfrentó tras siete años de dictadura.

Literatura hipertextual

Interactivo | Entrevistas, ponencia y exposición

En este fascículo explicaremos qué es la literatura hipertextual y qué elementos incorpora o abandona con respecto a la literatura tradicional.

Estación de Acuicultura Salto Grande

Texto | Entrevistas, ponencia y exposición

Conocé la Estación de Acuicultura Salto Grande, ubicada en el campo “El Alambrado” en la localidad de Concordia, Entre Ríos, un espacio didáctico-productivo en el que se pueden realizar cursos, visitas y recorridos. Funciona, desde el 2016, en el marco de un convenio de cooperación entre la Comisión Técnica Mixta de Salto Grande y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.

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Aprovechamiento sustentable de la vicuña

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Educación Secundaria

Colección

Colección de materiales y recursos educativos digitales organizados por área temática para el nivel secundario, para acompañar las trayectorias de los estudiantes y nos permita transitar de la mejor manera este período. 

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La química de los alimentos

Libro electrónico

Este libro acerca una visión complementaria de la química en los alimentos que encuentra su apoyo en las interacciones entre diferentes moléculas y las de ciertos compuestos especialmente frente al calor. Explica las propiedades funcionales de los ingredientes alimentarios, aquellas propiedades no nutricionales que afectan las características sensoriales de los alimentos (textura, sabor, aroma, etc.).