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Frutas y verduras

Video | Material audiovisual

¿Qué alimentos son imprescindibles en toda dieta? ¿Cómo se aprovechan los nutrientes de aquello que cocinamos? ¿Qué recetas podemos incorporar al menú? Una guía para sacar el mayor beneficio de aquello que comemos, teniendo en cuenta las posibilidades que nos ofrece la región en la que vivimos y entendiendo que nuestra alimentación es un factor determinante de nuestra salud y de nuestro desarrollo físico y mental.

Obesidad

Video | Material audiovisual

La obesidad es una de las peores epidemias de la humanidad y un problema de salud pública. ¿De qué manera se atiende esta enfermedad? ¿Cómo se previene y se corrigen los factores que pueden desencadenarla? Un informe exhaustivo para conocer las causas, las consecuencias y los tratamientos necesarios.

El chambergo de Bartolo

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

El eterno chambergo de Bartolomé Mitre quedó grabado en los retratos del general y expresidente. La prenda lo acompañó en casi todos los momentos de su vida y protegía una vieja herida craneana, recibida en un enfrentamiento en los potreros de Langdon en 1853.

Ingeniero en petróleo

Video | Material audiovisual

Los aspectos más interesantes de las profesiones que se estudian en nuestro país. Especialistas y jóvenes profesionales describen de qué trata la carrera que estudiaron, cuentan por qué la eligieron y cómo llegó a ser parte de sus vidas. Gracias a sus relatos, descubrimos características apasionantes de las diversas carreras y entendemos por qué estas disciplinas son esenciales para el desarrollo de nuestro país.

Lámpara de lava

Video | Material audiovisual

En casa podemos fabricar una lámpara de lava nosotros mismos. El Dr. G nos enseña de qué manera.

El péndulo de Foucault

Video | Material audiovisual

La Tierra completa un giro entero en 24 horas, lo que equivale a un movimiento de 0.0007 revoluciones por minuto. Por eso, no alcanzamos a advertir su rotación a través de nuestra simple experiencia. ¿Un péndulo ayudaría?

La radio

Video | Material audiovisual

A principios del siglo XX, para disfrutar de un espectáculo o escuchar música, había que asistir a la función. Pero los grandes avances científicos y tecnológicos cambiaron esa realidad de una vez y para siempre. La inmediatez de las noticias, la diversión, el amor, la alegría, las risas, la política, los deportes se empezaron a medir en hercios: un invento que colocó a la Argentina en el mundo de los pioneros del progreso técnico gracias a “Los locos de la azotea”.

Invierno y verano

Video | Material audiovisual

¿Por qué la temperatura de nuestro planeta es diferente en invierno y en verano? ¿Cuáles son las razones de esta variación?

¿Cómo se construye lo real?

Video | Material audiovisual

Este video propone refleionar sobre al rol de la fotografía y la construcción de la realidad.

Frutas y verduras

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¿Qué alimentos son imprescindibles en toda dieta? ¿Cómo se aprovechan los nutrientes de aquello que cocinamos? ¿Qué recetas podemos incorporar al menú? Una guía para sacar el mayor beneficio de aquello que comemos, teniendo en cuenta las posibilidades que nos ofrece la región en la que vivimos y entendiendo que nuestra alimentación es un factor determinante de nuestra salud y de nuestro desarrollo físico y mental.

Obesidad

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La obesidad es una de las peores epidemias de la humanidad y un problema de salud pública. ¿De qué manera se atiende esta enfermedad? ¿Cómo se previene y se corrigen los factores que pueden desencadenarla? Un informe exhaustivo para conocer las causas, las consecuencias y los tratamientos necesarios.

El chambergo de Bartolo

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El eterno chambergo de Bartolomé Mitre quedó grabado en los retratos del general y expresidente. La prenda lo acompañó en casi todos los momentos de su vida y protegía una vieja herida craneana, recibida en un enfrentamiento en los potreros de Langdon en 1853.

Ingeniero en petróleo

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Invierno y verano

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¿Cómo se construye lo real?

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