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Indicadores económicos para la gestión de empresas agropecuarias
Libro electrónico | Artículos
Considerando la importancia que tiene el cálculo de los resultados económicos, financieros y patrimoniales en el análisis sistémico de las explotaciones, el presente informe tiene por finalidad homogeneizar los criterios metodológicos para la realización de los mismos.
Higiene, seguridad y ergonomía en cultivos intensivos
Libro electrónico | Artículos
Este material sobre Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) ofrece información sobre el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene del trabajo y de protección del medio ambiente, así como del registro de la información relativa a cada actividad productiva o de servicios, de modo de contribuir al mejoramiento de las condiciones de trabajo en los cultivos intensivos.
Con Victoria Bayona
Colección
Fantasía, libertad e identidad: texto literario y conversatorio.
El invernadero hortícola
Libro electrónico
Material teórico que desarrolla las particularidades del invernadero hortícola. Aborda el manejo de cultivos y las diferentes técnicas de climatización.
Aprovechamiento sustentable de la vicuña
Texto | Material audiovisual
Este video nos muestra una práctica sostenible en la Puna: la cría de vicuñas, que da lugar a un proceso que incluye la alimentación de las vicuñas sin degradar el ambiente, la esquila en condiciones controladas, el hilado y el tejido. Una invitación a pensar en las herramientas de monitoreo que se necesitan para que los pobladores de la Puna puedan alcanzar una certificación de sus productos y, de ese modo, aspirar a nuevos mercados en los que comercializar sus prendas.
Las décadas del 60 y 70
Interactivo | Actividades
Actividades para trabajar sobre diferentes aspectos de las décadas de 1960 y 1970.
La naturaleza protegida
Libro electrónico | Actividades
Estas actividades presentan cartografía y textos para trabajar sobre los Parques Nacionales y otras áreas naturales protegidas de la Argentina.
Guía de prevención de riesgos laborales para los trabajadores del sector hortícola
Libro electrónico | Artículos
Recomendaciones para prevenir los accidentes más frecuentes de la actividad hortícola desde la etapa del transporte hacia el lugar de trabajo, el uso de herramientas y equipos, manejo de cargas, higiene personal y del establecimiento, etc.
Territorios, identidad y pertenencia
Video | Material audiovisual
El programa se propone mostrar las diferentes pautas culturales que dan identidad a la población de un país y establecer un vínculo entre la historia de las mismas y las herencias que se transmiten a través de las familias, las comunidades locales o los grupos más cercanos de las personas que habitan distintos ámbitos.
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Considerando la importancia que tiene el cálculo de los resultados económicos, financieros y patrimoniales en el análisis sistémico de las explotaciones, el presente informe tiene por finalidad homogeneizar los criterios metodológicos para la realización de los mismos.
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