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actividad enzimática

Acción enzimática

Texto | Actividades

Esta secuencia propone una serie de actividades experimentales que permiten comprender qué es una enzima, qué factores influyen en su comportamiento, y en qué consiste la acción enzimática.

Las enzimas

Interactivo | Actividades

En esta secuencia didáctica se explica qué son las enzimas, qué funciones cumplen y qué tipos existen. Incluye una actividad de cierre sobre el uso de enzimas en el campo de la biotecnología.