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La industria de los alimentos
Galería de imágenes | Entrevistas, ponencia y exposición
Imágenes de las principales etapas del proceso que involucra la industria de la pesca. Fotografías de algunos otros alimentos con textos que explican el proceso que les da origen.
Sobreexplotación de recursos II
Interactivo | Actividades
En esta secuencia didáctica se revisa el concepto de sobreexplotación de recursos naturales a partir del caso de la pesca de la merluza, en la Patagonia argentina y se proponen actividades de investigación sobre el uso sustentable de los recursos.
La industria de los alimentos
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Sobreexplotación de recursos II
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