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- Actividades 2
- Entrevistas, ponencia y exposición 1
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Proteínas: nutrientes y moléculas
Interactivo | Actividades
Esta secuencia relaciona aspectos químicos y biológicos para explicar qué son las proteínas y qué funciones cumplen a nivel nutricional. También describe su estructura química y sus propiedades.

La temperatura y las enzimas
Interactivo | Entrevistas, ponencia y exposición
Lección para comprender cómo la temperatura afecta la actividad enzimática. Recurso de la colección skoool (TM).

Las enzimas
Interactivo | Actividades
En esta secuencia didáctica se explica qué son las enzimas, qué funciones cumplen y qué tipos existen. Incluye una actividad de cierre sobre el uso de enzimas en el campo de la biotecnología.

Proteínas: nutrientes y moléculas
Interactivo | Actividades
Esta secuencia relaciona aspectos químicos y biológicos para explicar qué son las proteínas y qué funciones cumplen a nivel nutricional. También describe su estructura química y sus propiedades.

La temperatura y las enzimas
Interactivo | Entrevistas, ponencia y exposición
Lección para comprender cómo la temperatura afecta la actividad enzimática. Recurso de la colección skoool (TM).

Las enzimas
Interactivo | Actividades
En esta secuencia didáctica se explica qué son las enzimas, qué funciones cumplen y qué tipos existen. Incluye una actividad de cierre sobre el uso de enzimas en el campo de la biotecnología.