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Video grasa

Grasas saturadas

Video | Material audiovisual

Propuestas y alternativas para enriquecer la dieta y agregar más nutrientes al menú, teniendo en cuenta que la alimentación es un factor determinante de la salud. Además, información necesaria para mantener la higiene en la cocina y modificar las conductas alimentarias para lograr un mejor estado físico.

Los lípidos

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

Los lípidos o grasas son muy importantes para una función celular saludable. En este video se los describ e y clasifica y además se explican sus funciones.