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La evolución
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video hace un breve recorrido por las ideas principales de Lamarck y de Darwin y explica cómo sus aportes influyeron en el campo científico de la época.
Alimentos de esta tierra: la quinua
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video explica qué es la quinua, en qué áreas del territorio se cultiva y qué usos tiene esta planta que es parte del patrimonio gastronómico argentino.
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