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Ciencias Naturales Material audiovisual

¿Cómo hacer pan sin gluten?

Video | Material audiovisual

Un tutorial donde se explica, paso a paso, cómo cocinar un pan sin gluten.

¿Qué es y cómo afecta la celiaquía?

Video | Material audiovisual

Este video explica por qué la ingesta de trigo, avena, cebada y centeno encierra el peligro de la celiaquía. Uno de cada 100 habitantes de nuestro país la padece.

Cultivo y producción de trigo en Latinoamérica

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En este video se ubica al trigo como el cultivo más extendido en el mundo. Además, constituye el principal alimento seguido por el arroz, la papa, la soja y el maíz.

Historia de la producción del pan

Video | Material audiovisual

Este video recorre la historia del pan, una preparación que ha acompañado a la humanidad desde los tiempos más antiguos.

Lectura de «Caminar» de María Bardet

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En el siguiente texto, parte del libro Pensar con mover, la autora nos propone analizar el cruce entre dos prácticas: la danza y la filosofía. 

El agua en la literatura

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En el video se lee un fragmento del libro «A nadar con Marìa Inès», de Griselda Gambaro. La historia gira en torno a una nena que, despuès de perder su pierna en un accidente, aprende a nadar y encuentra en el agua una aliada y compañera de aventuras. 

La natación en aguas abiertas

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Entrevista a Pilar Geijo, ganadora de cuatro oros en campeonatos mundiales de aguas abiertas y récord en el cruce a nado del Río de la Plata. 

El agua y la natación

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Julia Muñoz, profesora de Educación Física y nivel Primario, habla en el video sobre la natación como deporte, diversión y herramienta de supervivencia. 

Experimento: flotación de objetos

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¿Por qué no podemos flotar naturalmente en el agua dulce? En este video se explica por qué el principio de Arquímedes permite responder esta pregunta.

¿Cómo hacer pan sin gluten?

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Un tutorial donde se explica, paso a paso, cómo cocinar un pan sin gluten.

¿Qué es y cómo afecta la celiaquía?

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Este video explica por qué la ingesta de trigo, avena, cebada y centeno encierra el peligro de la celiaquía. Uno de cada 100 habitantes de nuestro país la padece.

Cultivo y producción de trigo en Latinoamérica

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En este video se ubica al trigo como el cultivo más extendido en el mundo. Además, constituye el principal alimento seguido por el arroz, la papa, la soja y el maíz.

Historia de la producción del pan

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Este video recorre la historia del pan, una preparación que ha acompañado a la humanidad desde los tiempos más antiguos.

Lectura de «Caminar» de María Bardet

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En el siguiente texto, parte del libro Pensar con mover, la autora nos propone analizar el cruce entre dos prácticas: la danza y la filosofía. 

El agua en la literatura

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En el video se lee un fragmento del libro «A nadar con Marìa Inès», de Griselda Gambaro. La historia gira en torno a una nena que, despuès de perder su pierna en un accidente, aprende a nadar y encuentra en el agua una aliada y compañera de aventuras. 

La natación en aguas abiertas

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Entrevista a Pilar Geijo, ganadora de cuatro oros en campeonatos mundiales de aguas abiertas y récord en el cruce a nado del Río de la Plata. 

El agua y la natación

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Julia Muñoz, profesora de Educación Física y nivel Primario, habla en el video sobre la natación como deporte, diversión y herramienta de supervivencia. 

Experimento: flotación de objetos

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¿Por qué no podemos flotar naturalmente en el agua dulce? En este video se explica por qué el principio de Arquímedes permite responder esta pregunta.