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¡Torta de zanahorias!

Texto | Actividades

¿Sabías que la zanahoria es tan dulce como una fruta? En la antigüedad, cuando no se conocía el azúcar, era muy usada para hacer algunas exquisiteces. En este capítulo de ¡Listo el pollo!, propuesta de Pakapaka, te brindan la receta para que puedas hacer la torta en familia.

Aprendiendo a cocinar

Video | Material audiovisual

La abuela de Mariana está invitada al jardín para enseñarles a cocinar algo rico a los minimalitos.

Cocina B: "El pan"

Video | Material audiovisual

El proceso de elaboración del pan y algunos de los cambios que sufre la materia a partir del comportamiento de las levaduras. Además, los descubrimientos de Luis Pasteur.

La receta de mazamorra y las situaciones problemáticas de proporcionalidad  

Video | Material audiovisual

La maestra y los conductores adaptan los valores originales de la receta mediante cálculos de proporcionalidad. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Entrevista al Chef Coco Carreño

Video | Material audiovisual

Coco Carreño cuenta cómo decidió ser chef y qué es lo que más le gusta de su trabajo. Brinda recetas, consejos para hacer chipá y advierte sobre los cuidados que hay que tener en la cocina. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Química en la cocina 3D

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

¿Qué cosas generan cambios físicos y químicos en la cocina? ¿Por qué la mezcla con la que se hace un flan se vuelve cada vez más espesa? ¿Cuáles son las sustancias que se incorporan a las recetas actuales? Enterate de más en este video de educ.ar.

¿Cómo preparamos las comidas?

Libro electrónico | Actividades

Propuesta pedagógica para trabajar con 1° sobre cocina: actividades para el aula y el hogar.

Receta de cocina: arrollado de dulce de leche

Video | Material audiovisual

Pasos para preparar el clásico postre de arrollado de dulce de leche. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

¿Qué es la levadura?

Video | Material audiovisual

En este video podemos conocer qué es y cómo está compuesta la levadura. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

¡Torta de zanahorias!

Texto | Actividades

¿Sabías que la zanahoria es tan dulce como una fruta? En la antigüedad, cuando no se conocía el azúcar, era muy usada para hacer algunas exquisiteces. En este capítulo de ¡Listo el pollo!, propuesta de Pakapaka, te brindan la receta para que puedas hacer la torta en familia.

Aprendiendo a cocinar

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La abuela de Mariana está invitada al jardín para enseñarles a cocinar algo rico a los minimalitos.

Cocina B: "El pan"

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El proceso de elaboración del pan y algunos de los cambios que sufre la materia a partir del comportamiento de las levaduras. Además, los descubrimientos de Luis Pasteur.

La receta de mazamorra y las situaciones problemáticas de proporcionalidad  

Video | Material audiovisual

La maestra y los conductores adaptan los valores originales de la receta mediante cálculos de proporcionalidad. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Entrevista al Chef Coco Carreño

Video | Material audiovisual

Coco Carreño cuenta cómo decidió ser chef y qué es lo que más le gusta de su trabajo. Brinda recetas, consejos para hacer chipá y advierte sobre los cuidados que hay que tener en la cocina. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Química en la cocina 3D

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

¿Qué cosas generan cambios físicos y químicos en la cocina? ¿Por qué la mezcla con la que se hace un flan se vuelve cada vez más espesa? ¿Cuáles son las sustancias que se incorporan a las recetas actuales? Enterate de más en este video de educ.ar.

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Propuesta pedagógica para trabajar con 1° sobre cocina: actividades para el aula y el hogar.

Receta de cocina: arrollado de dulce de leche

Video | Material audiovisual

Pasos para preparar el clásico postre de arrollado de dulce de leche. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

¿Qué es la levadura?

Video | Material audiovisual

En este video podemos conocer qué es y cómo está compuesta la levadura. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.