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Audiencia
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Obesidad
Video | Material audiovisual
Propuestas y alternativas para enriquecer la dieta y agregar más nutrientes al menú, teniendo en cuenta que la alimentación es un factor determinante de la salud. Además, información necesaria para mantener la higiene en la cocina y modificar las conductas alimentarias para lograr un mejor estado físico.
¿Cómo hacer pan sin gluten?
Video | Material audiovisual
Un tutorial donde se explica, paso a paso, cómo cocinar un pan sin gluten.
El juego de las comidas y sus nombres
Video | Material audiovisual
Hacemos un juego para conocer los nombres de los alimentos según la región Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
¿Qué son los azúcares?
Video | Material audiovisual
En este video se explica la funciòn del azucar y se identifican en qué alimentos podemos encontrarlo.
El cuerpo como construcción
Video | Material audiovisual
Los medios de comunicación asocian la delgadez con el éxito y la belleza. Este video propone reflexionar sobre esa asociación y su efecto en las y los jóvenes.
Historia de la producción del pan
Video | Material audiovisual
Este video recorre la historia del pan, una preparación que ha acompañado a la humanidad desde los tiempos más antiguos.
Entrevista al Chef Coco Carreño
Video | Material audiovisual
Coco Carreño cuenta cómo decidió ser chef y qué es lo que más le gusta de su trabajo. Brinda recetas, consejos para hacer chipá y advierte sobre los cuidados que hay que tener en la cocina. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
La industrialización en la década de 1930 en la Argentina
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Cómo afectó la crisis de 1929 la división internacional del trabajo? ¿Qué consecuencias trajo a la economía argentina? ¿Cómo se desarrolló el modelo de sustitución de importaciones en el país?
¿Cómo interpretar el rótulo de los alimentos?
Video | Material audiovisual
En este video se muestra, paso a paso, qué hay que tener en cuenta para poder leer correctamente los rótulos en los alimentos.
Obesidad
Video | Material audiovisual
Propuestas y alternativas para enriquecer la dieta y agregar más nutrientes al menú, teniendo en cuenta que la alimentación es un factor determinante de la salud. Además, información necesaria para mantener la higiene en la cocina y modificar las conductas alimentarias para lograr un mejor estado físico.
¿Cómo hacer pan sin gluten?
Video | Material audiovisual
Un tutorial donde se explica, paso a paso, cómo cocinar un pan sin gluten.
El juego de las comidas y sus nombres
Video | Material audiovisual
Hacemos un juego para conocer los nombres de los alimentos según la región Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
¿Qué son los azúcares?
Video | Material audiovisual
En este video se explica la funciòn del azucar y se identifican en qué alimentos podemos encontrarlo.
El cuerpo como construcción
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Los medios de comunicación asocian la delgadez con el éxito y la belleza. Este video propone reflexionar sobre esa asociación y su efecto en las y los jóvenes.
Historia de la producción del pan
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Este video recorre la historia del pan, una preparación que ha acompañado a la humanidad desde los tiempos más antiguos.
Entrevista al Chef Coco Carreño
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Coco Carreño cuenta cómo decidió ser chef y qué es lo que más le gusta de su trabajo. Brinda recetas, consejos para hacer chipá y advierte sobre los cuidados que hay que tener en la cocina. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
La industrialización en la década de 1930 en la Argentina
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¿Cómo afectó la crisis de 1929 la división internacional del trabajo? ¿Qué consecuencias trajo a la economía argentina? ¿Cómo se desarrolló el modelo de sustitución de importaciones en el país?
¿Cómo interpretar el rótulo de los alimentos?
Video | Material audiovisual
En este video se muestra, paso a paso, qué hay que tener en cuenta para poder leer correctamente los rótulos en los alimentos.