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Manual de la huerta agroecológica - INTA
Libro electrónico | Artículos
El programa ProHuerta favorece la organización y participación de las comunidades, contribuyendo a que los y las integrantes de las mismas sean protagonistas de la gestión local de los procesos de desarrollo.
Recomendaciones ante el cambio climático
Video | Material audiovisual
En este video, una propuesta para armar un manual de recomendaciones para actuar ante el cambio climático.

¿Cómo mejorar nuestra alimentación?
Texto
En este primer capítulo de la serie sobre el Manual de Huerta Agroecológica, se aborda el concepto de una alimentación saludable y se explora qué nos proporcionan los alimentos de la huerta.

De la huerta a la mesa
Texto
¡Llegó el momento de cosechar! Después de cuidar y cultivar la tierra, la cosecha es el premio. ¿Cómo deben cosecharse los diferentes tipos de plantas? ¿Cuándo es la instancia adecuada para hacerlo? ¿Qué hacer después de la cosecha? Estas son algunas de las preguntas que se contestan en este nuevo capítulo del Manual de huerta agroecológica.
Entropía
Libro electrónico
En este libro analizaremos distintas aplicaciones del concepto de entropía y de la Segunda Ley. Haremos un viaje desde un problema clásico de ingeniería hasta las fronteras de la investigación en biología, química y física, usando a la entropía como hilo conductor.
La formación de Charles Darwin
Video | Material audiovisual
Este video recorre la trayectoria formativa de Charles Darwin y explica cómo era el contexto de la época (Siglo XIX).
Genoma, genotipo y fenotipo
Video | Material audiovisual
El genoma es el conjunto de información genética que contiene las celulas de una determinada especie. Este video muestra la diferencia entre genotipo y fenotipo.
¿Cuáles fueron las peores pandemias de la historia?
Libro electrónico | Actividades
Propuesta pedagógica sobre la historia de las pandemias, para trabajar en el aula y el hogar con estudiantes del Ciclo Bàsico de la escuela secundaria.
El agua como recurso fundamental y desigualmente distribuido
Video | Material audiovisual
¿Por qué es importante el agua? ¿Cómo se distribuye en el planeta y en los seres vivos? ¿Cuándo el agua es apta para la alimentación?

Manual de la huerta agroecológica - INTA
Libro electrónico | Artículos
El programa ProHuerta favorece la organización y participación de las comunidades, contribuyendo a que los y las integrantes de las mismas sean protagonistas de la gestión local de los procesos de desarrollo.
Recomendaciones ante el cambio climático
Video | Material audiovisual
En este video, una propuesta para armar un manual de recomendaciones para actuar ante el cambio climático.

¿Cómo mejorar nuestra alimentación?
Texto
En este primer capítulo de la serie sobre el Manual de Huerta Agroecológica, se aborda el concepto de una alimentación saludable y se explora qué nos proporcionan los alimentos de la huerta.

De la huerta a la mesa
Texto
¡Llegó el momento de cosechar! Después de cuidar y cultivar la tierra, la cosecha es el premio. ¿Cómo deben cosecharse los diferentes tipos de plantas? ¿Cuándo es la instancia adecuada para hacerlo? ¿Qué hacer después de la cosecha? Estas son algunas de las preguntas que se contestan en este nuevo capítulo del Manual de huerta agroecológica.
Entropía
Libro electrónico
En este libro analizaremos distintas aplicaciones del concepto de entropía y de la Segunda Ley. Haremos un viaje desde un problema clásico de ingeniería hasta las fronteras de la investigación en biología, química y física, usando a la entropía como hilo conductor.
La formación de Charles Darwin
Video | Material audiovisual
Este video recorre la trayectoria formativa de Charles Darwin y explica cómo era el contexto de la época (Siglo XIX).
Genoma, genotipo y fenotipo
Video | Material audiovisual
El genoma es el conjunto de información genética que contiene las celulas de una determinada especie. Este video muestra la diferencia entre genotipo y fenotipo.
¿Cuáles fueron las peores pandemias de la historia?
Libro electrónico | Actividades
Propuesta pedagógica sobre la historia de las pandemias, para trabajar en el aula y el hogar con estudiantes del Ciclo Bàsico de la escuela secundaria.
El agua como recurso fundamental y desigualmente distribuido
Video | Material audiovisual
¿Por qué es importante el agua? ¿Cómo se distribuye en el planeta y en los seres vivos? ¿Cuándo el agua es apta para la alimentación?