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Entornos invisibles de la ciencia y la tecnología: actividades I

Libro electrónico | Actividades

Actividades para aprender biología, física, química y mucho más a partir de algunos de los capítulos de esta serie realizada por Canal Encuentro en coproducción con el Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET).

La tecnología detrás del tiempo

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

El tiempo se ha medido de diferentes maneras a lo largo de la historia. Hoy se usan átomos de cesio 133, un metal alcalino. Esto redefinió el segundo y el INTI, referente nacional en mediciones, cuenta por qué. En este video, conocé más sobre cómo se mide el tiempo.

La tecnología detrás de las carnes

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

El ácido linoleico conjugado (CLA) es la única fuente de ácidos grasos con propiedades anticancerígenas de acuerdo con la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos. Las carnes bovinas tienen CLA, por eso los expertos de INTI-Carnes realizaron una investigación que pretende dar mayor valor agregado a la producción argentina.