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Biología Interactivo enzima Educ.ar

Proteínas: nutrientes y moléculas

Interactivo | Actividades

Esta secuencia relaciona aspectos químicos y biológicos para explicar qué son las proteínas y qué funciones cumplen a nivel nutricional. También describe su estructura química y sus propiedades.

Tecnología del ADN recombinante

Interactivo | Entrevistas, ponencia y exposición

El siguiente texto explica en qué consiste la tecnología de ADN recombinante, cómo se realiza y cuáles son sus aplicaciones en la vida cotidiana.

La temperatura y las enzimas

Interactivo | Entrevistas, ponencia y exposición

Lección para comprender cómo la temperatura afecta la actividad enzimática. Recurso de la colección skoool (TM).