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Química Actividades molécula Educ.ar

Proteínas: nutrientes y moléculas

Interactivo | Actividades

Esta secuencia relaciona aspectos químicos y biológicos para explicar qué son las proteínas y qué funciones cumplen a nivel nutricional. También describe su estructura química y sus propiedades.

Las biomoléculas

Libro electrónico | Actividades

Estas actividades tienen como objetivo que los alumnos aprendan cómo la unión de distintos grupos funcionales a la cadena de carbono da origen a glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.