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El pimiento

Video | Material audiovisual

Las especias tienen una mística singular, una alquimia que las lleva desde la tierra hasta la mesa. Permiten que un plato tenga mil caras, y hay quienes les atribuyen características espirituales, cuando ayudan a mejorar la salud. Viajamos por la ruta 40 para redescubrir aromas y sabores, e historias de cosechadores, productores, comerciantes, indígenas, cocineros, enólogos, viñateros y músicos argentinos que son parte de esta ruta de las especias.

Señales prohibitivas

Video | Material audiovisual

Para trasladarse como peatón, en moto, en bicicleta, en colectivo -e incluso en longboard o en lancha- hay que tener en cuenta algunas cuestiones de seguridad vial, indispensables para el cuidado de todos los que compartimos el espacio vial.

Orgánicos

Video | Material audiovisual

Por lo general, no nos detenemos a pensar qué pasa con los productos que descartamos. El proceso hasta su verdadera degradación involucra una gran infraestructura, mucha gente, cientos de años y, además, puede generar mucha contaminación. Un recorrido por las instalaciones del CEAMSE para profundizar en lo que sucede con nuestros residuos. Además, desde la planta de tratamiento de AySA, lo que ocurre con el aceite que usamos en nuestras cocinas y con los desechos cloacales.

Invisibilidad

Video | Material audiovisual

Enzo (Nazareno Casero) está convencido de que su novia, Ámbar (Romina Santoni), tiene superpoderes. ¿Podrá volar, hacerse invisible o ser superveloz? Ella tiene tanto magnetismo... Aprovechando los conocimientos en física del Profesor (Martín Pavlovksy), Enzo no va a detenerse hasta confirmar sus sospechas. Claro, siempre que Laucha (Guido Botto), su mejor amigo, no lo distraiga con sus ideas alocadas.

Magnetismo

Video | Material audiovisual

Enzo (Nazareno Casero) está convencido de que su novia, Ámbar (Romina Santoni), tiene superpoderes. ¿Podrá volar, hacerse invisible o ser superveloz? Ella tiene tanto magnetismo... Aprovechando los conocimientos en física del Profesor (Martín Pavlovksy), Enzo no va a detenerse hasta confirmar sus sospechas. Claro, siempre que Laucha (Guido Botto), su mejor amigo, no lo distraiga con sus ideas alocadas.

Lancha colectiva

Video | Material audiovisual

Para trasladarse como peatón, en moto, en bicicleta, en colectivo -e incluso en longboard o en lancha- hay que tener en cuenta algunas cuestiones de seguridad vial, indispensables para el cuidado de todos los que compartimos el espacio vial.

Agua y cultura

Video | Material audiovisual

El agua sirvió como fuente de inspiración de mitos y leyendas ancestrales, que han pasado de generación en generación. Desde la antigua Grecia hasta la actualidad, un recorrido para pensar el agua en relación con la cultura y la humanidad.

Normas de diseño y decoración americanas

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

¿Cuáles son las distintas herramientas y técnicas propias de la herrería de diseño? ¿Qué materiales se utilizan? ¿De qué manera se convierte el metal en una escultura? La profesora y artista María Claudia Martínez, autora de obras de hierro en gran tamaño y que pueblan los espacios públicos de varias localidades del país, nos enseña a fabricar y a diseñar objetos decorativos o utilitarios. Un curso de cinco clases para destinar la herrería al uso personal o laboral.

Juan B Justo y Alfredo Palacios

Video | Material audiovisual

En la séptima temporada de Filosofía aquí y ahora, José Pablo Feinmann aborda los movimientos políticos en Argentina durante el siglo XX. Partidos, ideologías y figuras cuyo compromiso con sus ideas y con aquello que pensaron marcaron el pensamiento nacional contemporáneo. La izquierda argentina y sus máximos referentes, el anarquismo, la Unión Cívica Radical, el peronismo, el 17 de octubre, el Cordobazo y el Viborazo, y otros temas.

El pimiento

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Las especias tienen una mística singular, una alquimia que las lleva desde la tierra hasta la mesa. Permiten que un plato tenga mil caras, y hay quienes les atribuyen características espirituales, cuando ayudan a mejorar la salud. Viajamos por la ruta 40 para redescubrir aromas y sabores, e historias de cosechadores, productores, comerciantes, indígenas, cocineros, enólogos, viñateros y músicos argentinos que son parte de esta ruta de las especias.

Señales prohibitivas

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Para trasladarse como peatón, en moto, en bicicleta, en colectivo -e incluso en longboard o en lancha- hay que tener en cuenta algunas cuestiones de seguridad vial, indispensables para el cuidado de todos los que compartimos el espacio vial.

Orgánicos

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Por lo general, no nos detenemos a pensar qué pasa con los productos que descartamos. El proceso hasta su verdadera degradación involucra una gran infraestructura, mucha gente, cientos de años y, además, puede generar mucha contaminación. Un recorrido por las instalaciones del CEAMSE para profundizar en lo que sucede con nuestros residuos. Además, desde la planta de tratamiento de AySA, lo que ocurre con el aceite que usamos en nuestras cocinas y con los desechos cloacales.

Invisibilidad

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Enzo (Nazareno Casero) está convencido de que su novia, Ámbar (Romina Santoni), tiene superpoderes. ¿Podrá volar, hacerse invisible o ser superveloz? Ella tiene tanto magnetismo... Aprovechando los conocimientos en física del Profesor (Martín Pavlovksy), Enzo no va a detenerse hasta confirmar sus sospechas. Claro, siempre que Laucha (Guido Botto), su mejor amigo, no lo distraiga con sus ideas alocadas.

Magnetismo

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Enzo (Nazareno Casero) está convencido de que su novia, Ámbar (Romina Santoni), tiene superpoderes. ¿Podrá volar, hacerse invisible o ser superveloz? Ella tiene tanto magnetismo... Aprovechando los conocimientos en física del Profesor (Martín Pavlovksy), Enzo no va a detenerse hasta confirmar sus sospechas. Claro, siempre que Laucha (Guido Botto), su mejor amigo, no lo distraiga con sus ideas alocadas.

Lancha colectiva

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Para trasladarse como peatón, en moto, en bicicleta, en colectivo -e incluso en longboard o en lancha- hay que tener en cuenta algunas cuestiones de seguridad vial, indispensables para el cuidado de todos los que compartimos el espacio vial.

Agua y cultura

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El agua sirvió como fuente de inspiración de mitos y leyendas ancestrales, que han pasado de generación en generación. Desde la antigua Grecia hasta la actualidad, un recorrido para pensar el agua en relación con la cultura y la humanidad.

Normas de diseño y decoración americanas

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¿Cuáles son las distintas herramientas y técnicas propias de la herrería de diseño? ¿Qué materiales se utilizan? ¿De qué manera se convierte el metal en una escultura? La profesora y artista María Claudia Martínez, autora de obras de hierro en gran tamaño y que pueblan los espacios públicos de varias localidades del país, nos enseña a fabricar y a diseñar objetos decorativos o utilitarios. Un curso de cinco clases para destinar la herrería al uso personal o laboral.

Juan B Justo y Alfredo Palacios

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En la séptima temporada de Filosofía aquí y ahora, José Pablo Feinmann aborda los movimientos políticos en Argentina durante el siglo XX. Partidos, ideologías y figuras cuyo compromiso con sus ideas y con aquello que pensaron marcaron el pensamiento nacional contemporáneo. La izquierda argentina y sus máximos referentes, el anarquismo, la Unión Cívica Radical, el peronismo, el 17 de octubre, el Cordobazo y el Viborazo, y otros temas.