Cocina A: "Laboratorio La Parrilla"
Video | Material audiovisual
¿Cuáles son los distintos fenómenos químicos que se producen durante la cocción de las carnes?
Red eléctrica
Video | Material audiovisual
Una breve reseña histórica sobre la electricidad y su uso para la iluminación. Además, las diferencias entre la corriente alterna y la continua.
Parque de diversiones: El juego de las tazas
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El juego de las tazas combina tres movimientos de rotación diferentes. ¿Se puede trazar una analogía entre los movimientos de los platos en este juego y los de la Luna alrededor del Sol?
Observatorio Astronomía - Micro 1
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Un recorrido por la historia de las principales instituciones científicas del país. Entre ellas, la Comisión Nacional de Energía Atómica, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial y el Instituto Balseiro. Conducción: Diego Hurtado.
Energía eólica
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La Antártida Argentina recibe periódicamente a distintos profesionales que trabajan, en muchos casos, en el campo de la investigación tecnológica y científica. Algunos de ellos no viajan solos, llegan acompañados por sus familias y comparten sus vidas en un paisaje de hielo.
Escrófalo
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La biodiversidad y los ecosistemas marinos del sur de la República Argentina. Especies amenazadas: su hábitat, su historia natural y su modo de vida. A través de imágenes submarinas captadas en la península de Valdés y regiones aledañas, conocemos el suelo marino y la rica variedad que lo habita para comprender la importancia que representa su conservación en el equilibrio de los ecosistemas.
Como agua y aceite
Video | Material audiovisual
Todos hemos usado alguna vez la frase "Son como agua y aceite". ¿Por qué estos elementos no se mezclan?
El pan que respira
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¿Por qué hay pequeños huecos dentro del pan? Lo averiguamos, gracias al Dr. G.
Formas confitadas
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Los físicos descubrieron que se pueden empaquetar más densamente los confites con forma que aquellos esféricos. El porqué nos lo explica el Dr. G.
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Escrófalo
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