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¿Cómo mejorar nuestra alimentación?
Texto
En este primer capítulo de la serie sobre el Manual de Huerta Agroecológica, se aborda el concepto de una alimentación saludable y se explora qué nos proporcionan los alimentos de la huerta.
Monitoreo de arroyos y cursos de agua
Texto
Los arroyos y cursos de agua son elementos muy importantes como fuentes de agua potable. Actúan como "arterias" para el movimiento de los materiales a través del paisaje. Por lo tanto, un arroyo nos puede mostrar las condiciones en que se encuentra el ambiente que nos rodea. En este audiovisual de aproximadamente 13 minutos, se podrán conocer algunos procedimientos útiles para evaluar la calidad del agua reconociendo los organismos bentónicos. Además en una recorrida por un laboratorio, la investigadora Mercedes Marchese nos contará por qué es importante realizar un seguimiento de los invertebrados que habitan en el fondo de los cursos de agua.
Monitoreo de aves
Texto
Las aves pueden agregar color, música y alegría al paisaje. También son buenas indicadoras de biodiversidad, ya que responden a cambios de hábitat a corto y largo plazo. Las decisiones de manejo y las prácticas que protegen la diversidad de hábitats no sólo pueden atraer aves, sino que contribuyen a la sustentabilidad del campo. El monitoreo de abundancia, movimiento y comportamiento de las aves permite conocer el impacto que posee el manejo en su campo sobre la biodiversidad y la salud del ecosistema en general. En este audiovisual de 16 minutos, se describen métodos para realizar el monitoreo de aves y varios especialistas en el tema ofrecen su testimonio.
Monitoreo de Invertebrados
Texto
En la comunidad de artrópodos (insectos y arácnidos) y otros grupos como caracoles, babosas, lombrices de tierra y nematodos presentes en los campos cultivados, muchas especies son consideradas plagas dado que se alimentan de los cultivos ocasionando pérdidas de diferente significancia económica. Sin embargo, la mayoría de las especies de esta comunidad cumplen roles importantes para mantener la salud y equilibrio ambiental de los agroecosistemas.
Monitoreo de mamíferos
Texto
Los mamíferos son parte integrante de la cadena trófica y pueden actuar como indicadores de la calidad ambiental. ¿Qué técnicas facilitan la tarea de monitorear mamíferos?
Monitoreo de vegetación
Texto
Realizando un cuidadoso monitoreo del manejo de las pasturas puede obtener muchos beneficios ambientales y financieros. Este audiovisual de 11 minutos de duración muestra qué acciones se pueden realizar para conocer y mejorar el manejo de las pasturas.
Corto disparador: un campo de soja empobrecido
Texto
Este corto invita pensar qué elementos del ambiente son necesarios monitorear para comprender la problemática y proponer alternativas de solución.
Corto disparador: Problemas de contaminación en el tambo
Texto
Este corto audiovisual de 2 minutos y medio de duración aproximadamente nos muestra en caso en el que se observan vacas con mastitis y alteraciones en las condiciones físico químicas de la leche.
Corto disparador: Mejorando la ganadería en la cuenca del Salado
Texto
Audiovisual de 2 minutos de duración, que nos muestra el interés de un productor ganadero por encontrar un mercado diferenciado para su carne, carne “amigable con el pastizal natural”.
¿Cómo mejorar nuestra alimentación?
Texto
En este primer capítulo de la serie sobre el Manual de Huerta Agroecológica, se aborda el concepto de una alimentación saludable y se explora qué nos proporcionan los alimentos de la huerta.
Monitoreo de arroyos y cursos de agua
Texto
Los arroyos y cursos de agua son elementos muy importantes como fuentes de agua potable. Actúan como "arterias" para el movimiento de los materiales a través del paisaje. Por lo tanto, un arroyo nos puede mostrar las condiciones en que se encuentra el ambiente que nos rodea. En este audiovisual de aproximadamente 13 minutos, se podrán conocer algunos procedimientos útiles para evaluar la calidad del agua reconociendo los organismos bentónicos. Además en una recorrida por un laboratorio, la investigadora Mercedes Marchese nos contará por qué es importante realizar un seguimiento de los invertebrados que habitan en el fondo de los cursos de agua.
Monitoreo de aves
Texto
Las aves pueden agregar color, música y alegría al paisaje. También son buenas indicadoras de biodiversidad, ya que responden a cambios de hábitat a corto y largo plazo. Las decisiones de manejo y las prácticas que protegen la diversidad de hábitats no sólo pueden atraer aves, sino que contribuyen a la sustentabilidad del campo. El monitoreo de abundancia, movimiento y comportamiento de las aves permite conocer el impacto que posee el manejo en su campo sobre la biodiversidad y la salud del ecosistema en general. En este audiovisual de 16 minutos, se describen métodos para realizar el monitoreo de aves y varios especialistas en el tema ofrecen su testimonio.
Monitoreo de Invertebrados
Texto
En la comunidad de artrópodos (insectos y arácnidos) y otros grupos como caracoles, babosas, lombrices de tierra y nematodos presentes en los campos cultivados, muchas especies son consideradas plagas dado que se alimentan de los cultivos ocasionando pérdidas de diferente significancia económica. Sin embargo, la mayoría de las especies de esta comunidad cumplen roles importantes para mantener la salud y equilibrio ambiental de los agroecosistemas.
Monitoreo de mamíferos
Texto
Los mamíferos son parte integrante de la cadena trófica y pueden actuar como indicadores de la calidad ambiental. ¿Qué técnicas facilitan la tarea de monitorear mamíferos?
Monitoreo de vegetación
Texto
Realizando un cuidadoso monitoreo del manejo de las pasturas puede obtener muchos beneficios ambientales y financieros. Este audiovisual de 11 minutos de duración muestra qué acciones se pueden realizar para conocer y mejorar el manejo de las pasturas.
Corto disparador: un campo de soja empobrecido
Texto
Este corto invita pensar qué elementos del ambiente son necesarios monitorear para comprender la problemática y proponer alternativas de solución.
Corto disparador: Problemas de contaminación en el tambo
Texto
Este corto audiovisual de 2 minutos y medio de duración aproximadamente nos muestra en caso en el que se observan vacas con mastitis y alteraciones en las condiciones físico químicas de la leche.
Corto disparador: Mejorando la ganadería en la cuenca del Salado
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Audiovisual de 2 minutos de duración, que nos muestra el interés de un productor ganadero por encontrar un mercado diferenciado para su carne, carne “amigable con el pastizal natural”.