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Ciencias Sociales Ministerio de Educación de la Nación

Entrevista al Chef Coco Carreño

Video | Material audiovisual

Coco Carreño cuenta cómo decidió ser chef y qué es lo que más le gusta de su trabajo. Brinda recetas, consejos para hacer chipá y advierte sobre los cuidados que hay que tener en la cocina. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

¿Cómo se construye lo real?

Video | Material audiovisual

Este video propone refleionar sobre al rol de la fotografía y la construcción de la realidad.

Entrevista a Victoria Gesualdi, docente y fotoperiodista

Video | Material audiovisual

En el mundo del fotoperiodismo, las mujeres pasaron de ser objetos de la fotografía a ser creadoras y difusoras de sus propias  imágenes. Los medios de comunicación alternativos, autogestivos y colectivos se han convertido espacios desde donde las fotógrafas pueden hacerse visibles, expresarse y crear nuevas miradas.

Encuadres y características de la fotografía periodística

Video | Material audiovisual

Una fotografía es un recorte de realidad visible fijado en un momento determinado, expresa el modo de ver de quien tomó esa imagen, y también el modo de interpretar de quien la observa. Este video recorre la idea de que el momento en el que es tomada la fotografía es parte del relato que ésta construye, tanto como los otros elementos que la componen.

La fotografía como construcción de realidad

Video | Material audiovisual

Este video propone reflexionar sobre cómo se configura lo que nos rodea como real a partir de la visualización de las imágenes fotográficas.

¿Cómo hacer una cámara oscura en casa?

Video | Material audiovisual

En este video un tutorial para hacer una cámara oscura para fotografía.

Historia, evolución y aportes de la fotografía periodística

Video | Material audiovisual

Este video recorre la historia de las cámaras fotográficas, que en sus orígenes ocupaban grandes habitaciones para luego transformarse en cajas portátiles y trasladables.

Cómo hacer mazamorra

Video | Material audiovisual

Pasos para preparar mazamorra a cargo de la maestra y los conductores. Receta en guaraní y en castellano. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

¿Amasamos?  

Libro electrónico | Actividades

Propuesta pedagógica para trabajar con 4° y 5° sobre el pan, la levadura y el amasado.  Esta guía con actividades para el aula y el hogar forma parte de la colección Seguimos Educando.

Entrevista al Chef Coco Carreño

Video | Material audiovisual

Coco Carreño cuenta cómo decidió ser chef y qué es lo que más le gusta de su trabajo. Brinda recetas, consejos para hacer chipá y advierte sobre los cuidados que hay que tener en la cocina. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

¿Cómo se construye lo real?

Video | Material audiovisual

Este video propone refleionar sobre al rol de la fotografía y la construcción de la realidad.

Entrevista a Victoria Gesualdi, docente y fotoperiodista

Video | Material audiovisual

En el mundo del fotoperiodismo, las mujeres pasaron de ser objetos de la fotografía a ser creadoras y difusoras de sus propias  imágenes. Los medios de comunicación alternativos, autogestivos y colectivos se han convertido espacios desde donde las fotógrafas pueden hacerse visibles, expresarse y crear nuevas miradas.

Encuadres y características de la fotografía periodística

Video | Material audiovisual

Una fotografía es un recorte de realidad visible fijado en un momento determinado, expresa el modo de ver de quien tomó esa imagen, y también el modo de interpretar de quien la observa. Este video recorre la idea de que el momento en el que es tomada la fotografía es parte del relato que ésta construye, tanto como los otros elementos que la componen.

La fotografía como construcción de realidad

Video | Material audiovisual

Este video propone reflexionar sobre cómo se configura lo que nos rodea como real a partir de la visualización de las imágenes fotográficas.

¿Cómo hacer una cámara oscura en casa?

Video | Material audiovisual

En este video un tutorial para hacer una cámara oscura para fotografía.

Historia, evolución y aportes de la fotografía periodística

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Este video recorre la historia de las cámaras fotográficas, que en sus orígenes ocupaban grandes habitaciones para luego transformarse en cajas portátiles y trasladables.

Cómo hacer mazamorra

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Pasos para preparar mazamorra a cargo de la maestra y los conductores. Receta en guaraní y en castellano. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

¿Amasamos?  

Libro electrónico | Actividades

Propuesta pedagógica para trabajar con 4° y 5° sobre el pan, la levadura y el amasado.  Esta guía con actividades para el aula y el hogar forma parte de la colección Seguimos Educando.