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De la huerta a la mesa
Texto
¡Llegó el momento de cosechar! Después de cuidar y cultivar la tierra, la cosecha es el premio. ¿Cómo deben cosecharse los diferentes tipos de plantas? ¿Cuándo es la instancia adecuada para hacerlo? ¿Qué hacer después de la cosecha? Estas son algunas de las preguntas que se contestan en este nuevo capítulo del Manual de huerta agroecológica.
La huerta agroecológica
Texto
¿Por qué hacer una huerta agroecológica? Los fundamentos: ¿cómo hacemos para que los alimentos de la huerta crezcan sanos? ¿Qué se necesita? ¿Qué técnicos se utilizan? Además, se repasa cuáles los elementos básicos necesarios para empezar a hacer una huerta, además de los criterios para diseñarla, sin importar cuán grande sea el espacio disponible, en zonas rurales o urbanas.
¿Cómo mejorar nuestra alimentación?
Texto
En este primer capítulo de la serie sobre el Manual de Huerta Agroecológica, se aborda el concepto de una alimentación saludable y se explora qué nos proporcionan los alimentos de la huerta.
Mi casa, mi huerta
Libro electrónico
Técnicas de agricultura urbana.
Manual de la huerta agroecológica - INTA
Libro electrónico | Artículos
El programa ProHuerta favorece la organización y participación de las comunidades, contribuyendo a que los y las integrantes de las mismas sean protagonistas de la gestión local de los procesos de desarrollo.
El oso hormiguero rojo de la huerta
Libro electrónico | Actividades
Leé este cuento sobre la huerta y practicá con las actividades que te proponemos.
Historias en el Monte
Libro electrónico
Chicos del Chaco salteño te cuentan relatos sobre animales.
¿Qué es la agrometeorología?
Texto | Material audiovisual
En este video te mostramos qué es la agrometeorología para aprender sobre el clima, los fenómenos y pronóstico.
¡Cuánta lluvia cae! ¿Hacemos un pluviómetro?
Texto | Material audiovisual
¡Hacé tu propio pluviómetro! En este tutorial te contamos cómo armarlo con materiales que tenés en casa y medir cuánta lluvia cae.
De la huerta a la mesa
Texto
¡Llegó el momento de cosechar! Después de cuidar y cultivar la tierra, la cosecha es el premio. ¿Cómo deben cosecharse los diferentes tipos de plantas? ¿Cuándo es la instancia adecuada para hacerlo? ¿Qué hacer después de la cosecha? Estas son algunas de las preguntas que se contestan en este nuevo capítulo del Manual de huerta agroecológica.
La huerta agroecológica
Texto
¿Por qué hacer una huerta agroecológica? Los fundamentos: ¿cómo hacemos para que los alimentos de la huerta crezcan sanos? ¿Qué se necesita? ¿Qué técnicos se utilizan? Además, se repasa cuáles los elementos básicos necesarios para empezar a hacer una huerta, además de los criterios para diseñarla, sin importar cuán grande sea el espacio disponible, en zonas rurales o urbanas.
¿Cómo mejorar nuestra alimentación?
Texto
En este primer capítulo de la serie sobre el Manual de Huerta Agroecológica, se aborda el concepto de una alimentación saludable y se explora qué nos proporcionan los alimentos de la huerta.
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Técnicas de agricultura urbana.
Manual de la huerta agroecológica - INTA
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El oso hormiguero rojo de la huerta
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Historias en el Monte
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¿Qué es la agrometeorología?
Texto | Material audiovisual
En este video te mostramos qué es la agrometeorología para aprender sobre el clima, los fenómenos y pronóstico.
¡Cuánta lluvia cae! ¿Hacemos un pluviómetro?
Texto | Material audiovisual
¡Hacé tu propio pluviómetro! En este tutorial te contamos cómo armarlo con materiales que tenés en casa y medir cuánta lluvia cae.