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Química nbv y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y y

Proteínas: nutrientes y moléculas

Interactivo | Actividades

Esta secuencia relaciona aspectos químicos y biológicos para explicar qué son las proteínas y qué funciones cumplen a nivel nutricional. También describe su estructura química y sus propiedades.

Indicadores de acidez

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades con el objetivo de que los alumnos identifiquen ácidos y bases mediante alguna propiedad característica y verifiquen la capacidad de neutralización mutua de los ácidos y las bases.

Cromatografía y electroforesis

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los alumnos, a través de experimentos, conozcan estas técnicas e investiguen la electroforesis.

Biomoléculas: glúcidos, hidratos de carbono o carbohidratos

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los alumnos amplíen sus conocimientos acerca de la estructura química de los hidratos de carbono y aprendan a representarlos.

Proyecto Aeroceno-Pacha. Arte contemporáneo por el desarrollo sustentable.

Video | Material audiovisual

Este video presenta el proyecto Aeroceno Pacha. Impulsado por el artista y activista, Tomás Saraceno, nuclea a científicos de variadas especialidades y también artistas. Junto con el trabajo de las comunidades, los reclamos en torno a la minería del litio han generado un movimiento que convoca a diferentes disciplinas. 

Métodos para extraer sales

Video | Material audiovisual

Este video explica cuáles son los métodos y procesos que se realizan para extraer sales.

Cuencas hidrográficas en Argentina

Video | Material audiovisual

Este video explica qué son las cuencas hidrográficas y dónde podemos encontrarlas.

Cuánto tarda en transformarse una sustancia

Texto | Actividades

En esta secuencia didáctica se estudia la velocidad de las reacciones químicas en la conservación de alimentos. Para ampliar el tema con los estudiantes se proponen actividades de indagación científica referidas a este proceso.

Tan frágil como un espagueti

Video | Material audiovisual

¿Notaron que cuando se rompe un espagueti seco se rompe en tres o más partes, y nunca en dos? Averiguamos por qué.

Proteínas: nutrientes y moléculas

Interactivo | Actividades

Esta secuencia relaciona aspectos químicos y biológicos para explicar qué son las proteínas y qué funciones cumplen a nivel nutricional. También describe su estructura química y sus propiedades.

Indicadores de acidez

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades con el objetivo de que los alumnos identifiquen ácidos y bases mediante alguna propiedad característica y verifiquen la capacidad de neutralización mutua de los ácidos y las bases.

Cromatografía y electroforesis

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los alumnos, a través de experimentos, conozcan estas técnicas e investiguen la electroforesis.

Biomoléculas: glúcidos, hidratos de carbono o carbohidratos

Interactivo | Actividades

Esta secuencia didáctica propone actividades para que los alumnos amplíen sus conocimientos acerca de la estructura química de los hidratos de carbono y aprendan a representarlos.

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Métodos para extraer sales

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Cuánto tarda en transformarse una sustancia

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Tan frágil como un espagueti

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