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Ciencias Naturales Todas almidón

Identificación del almidón usando el reactivo de lugol como indicador

Video | Material audiovisual

El almidón es una sustancia que utilizan las plantas como forma de almacenar energía. Para detectar la presencia de este compuesto se utiliza una sustancia llamada lugol. En presencia de almidón, el lugol reacciona cambiando de color marrón (u ocre) al color violeta. De esta manera, el lugol actúa como un indicador químico.

Experimentos para determinar si la clorofila y la luz son necesarias para producir almidón

Interactivo | Entrevistas, ponencia y exposición

Lección que explica una serie de experimentos para determinar la necesidad de luz y clorofila en la producción de almidón. Recurso de la colección skoool (TM).

Prueba de almidón en una hoja

Interactivo | Entrevistas, ponencia y exposición

Lección que explica cómo se realiza la prueba de almidón para comprobar si se ha producido la fotosíntesis. Recurso de la colección skoool (TM).