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Alimentos de esta tierra: la quinua
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video explica qué es la quinua, en qué áreas del territorio se cultiva y qué usos tiene esta planta que es parte del patrimonio gastronómico argentino.
El mercado laboral: ¿igualdad de condiciones para hombres y mujeres?
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Esta animación explica cuáles son las actuales condiciones de inequidad entre mujeres y hombres en el mercado laboral de la Argentina.
Rutas de Sudamérica
Video | Material audiovisual
Esta animación explica a través de un ejemplo qué es la Iniciativa para la Integración de la Infraestructura Regional Suramericana (IIRSA), un emprendimiento destinado a unir las rutas del continente.
El cinturón hortícola del Gran Buenos Aires
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video muestra cómo funciona el cinturón hortícola del Gran Buenos Aires mediante el ejemplo de la producción y la distribución de la lechuga.
Productores y espacio periurbano
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video explica el trabajo de los horticultores en el espacio periurbano de la Región Metropolitana de Buenos Aires.
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